大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢以及大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还(hái)是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活(huó)在浅海泥(ní)沙(shā)层，春季时会洄游(yóu)产卵，可(kě)捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的(de)速度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足(zú)无污染的地方。建造(zào)好后还要(yào)先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌(jūn)无(wú)毒(dú)。放(fàng)养虾(xiā)苗(miáo)一般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同(tóng)时要(yào)经常(cháng)巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤或尿素(sù)5公(gōng)斤培养基础饵料(liào)。

大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可(kě)以保存到来年(nián)有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也是(shì)十分丰富，所以很多人平(píng)时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里(lǐ)面后，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)，这(zhè)么做是为(wèi)了利用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾(jīn)保(bǎo)持(chí)一定(dìng)的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍(shāo)微用凉水小(xiǎo)冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃(chī)的话(huà)，用小一点的饭(fàn)盒，过(guò)节日的话可以用(yòng)大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲(chōng)饭盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜(xiān)膜(mó)把虾块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中指、无名指和(hé)小指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指和食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划(huà)一(yī)下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个关节(jié)处，右手(shǒu)取一根牙(yá)签，用牙签插入虾的第(dì)二关节(jié)，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶(píng)提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方(fāng)便、干净、利落、最主(zhǔ)要的(de)保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新(xīn)买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话正好(hǎo)能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出一袋(dài)，用(yòng)水泡(pào)一(yī)下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜(xiān)了，会(huì)变(biàn)干、也容易串味，时(shí)间长了口(kǒu)感(gǎn)也会发面。

　　 3、警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而且(qiě)还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用保鲜(x警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗iān)袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时(shí)间可长达一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜(yí)太(tài)久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意(yì)事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次(cì)吃多(duō)少(shǎo)取多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了(le)没有弹性了，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解(jiě)冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一(yī)只(zhǐ)一只放在(zài)塑料瓶(píng)里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰(bīng)箱里放(fàng)的东西多且(qiě)杂，这么放(fàng)就不会串味了，制(zhì)作(zuò)方法也(yě)很(hěn)简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和虾(xiā)头的刺剪掉，也可(kě)以提(tí)前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选择(zé)这(zhè)种方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会(huì)有空气在里面，有空气就(jiù)难(nán)免会有细菌，把空(kōng)气抽(chōu)空之(zhī)后细菌的含(hán)量也会大大减少，所以被(bèi)细菌感(gǎn)染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动(dòng)物，大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等(děng)；而贝类(lèi)是一种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布(bù)在海(hǎi)洋(yáng)中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但基(jī)于人类的本质，我们对这(zhè)两样一(yī)律来着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分(fēn)躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在外面的，且虾的外(wài)壳是一(yī)节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一(yī)大块。

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