冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样(yàng)的(de)比较甜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存(cún)吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一(yī)般都选的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在一定程度(dù)上抑制细菌(jūn)等微生(shēng)物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷(lěng)一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不(bù)是全青的，也不是全红的，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿与红之(zhī)间没有完(wán)全的(de)界(jiè)限，再加(jiā)上(shàng)红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已经坏了，好的冬枣是非常硬的(de)，捏不(蝴蝶会采蜜吗bù)动的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意(yì)去尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来外面(miàn)是甜(tián)的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱(zhòu)褶，这样(yàng)冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流(liú)失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道会大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才(cái)能选到又脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬(xún)左右上市(shì)的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟(shú)的(de)，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上(shàng)蝴蝶会采蜜吗口(kǒu)感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因(yīn)为我之前(qián)的(de)时候也特别(bié)不会挑(tiāo)，后来回老家的特意请教了(le)枣农，问怎么(me)样去挑选？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选(xuǎn)到好(hǎo)吃(chī)新鲜又(yòu)嘎(gā)嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要是看(kàn)冬(dōng)枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是(shì)完全(quán)红色的，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿(lǜ)和红之间没(méi)有完全(quán)的界(jiè)限(xiàn)，另外红(hóng)色要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣完(wán)全是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡过，这(zhè)样的不(bù)要选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它(tā)含(hán)有汁液很(hěn)多，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿(ná)一(yī)颗冬(dōng)枣在(zài)手中去(qù)捏一(yī)下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们平时吃的(de)干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新鲜(xiān)，非常脆(cuì)，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去(qù)尝一下(xià)，很多摊位(wèi)都是(shì)同意去尝的，如果不让(ràng)尝的(de)可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜(tián)，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用(yòng)糖水泡过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透不了(le)最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的(de)果肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸上去(qù)一点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼(wā)洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的(de)冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会(huì)失去一部分水分(fēn)，这样吃起来口(kǒu)感(gǎn)会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注(zhù)意到几点啦(la)，按照以上(shàng)几个(gè)方法去选择，大(dà)概率都能(néng)够选到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市(shì)的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃(chī)，但是一定不要(yào)多吃(chī)，吃多了也会(huì)导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化(huà)，所以不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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