怎样判别(bié)干紫菜的好坏？看(kàn)的。关(guān)于怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏(huài)以及怎样判别干紫菜的(de)好坏，怎样区分(fēn)紫菜(cài)的好与坏，怎样看紫(zǐ)菜(cài)的好坏(huài)，紫(zǐ)菜怎样判别好不好(hǎo)，怎(zěn)样判别紫(zǐ)菜好(hǎo)坏等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

干紫(zǐ)菜(cài)能够直(zhí)接吃(chī)吗(ma)

自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么　　干紫菜(cài)是(shì)能够直接吃的(de)。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外观没有(yǒu)发霉的(de)状况(kuàng)，便是证(zhèng)明这(zhè)种干紫菜(cài)是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置半年也是能够(gòu)吃的(de)。

　　如果您调(diào)查(chá)干紫(zǐ)菜外观(guān)没有问题，可是凉水浸(jìn)泡后的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫(zǐ)色，阐明(míng)该菜的(de)枯燥、包装前已被有(yǒu)毒(dú)物所(suǒ)污染(rǎn)，这种(zhǒng)紫(zǐ)菜对(duì)人(rén)体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就(jiù)不远了，这(zhè)样的(de)干紫菜(cài)吃了是会引起肠胃问题的(de)，所以不建议您食(shí)用。

怎样(yàng)判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过加工(gōng)的优质的干紫(zǐ)菜具(jù)有紫黑色光泽(zé)(有的(de)呈紫赤色或紫褐色(sè))，片薄，包底无沙子等杂质，而(ér)残次干紫菜则(zé)外表光(guāng)泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一(yī)点海味的(de)幽(yōu)香(xiāng)，而残次(cì)或陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质(zhì)量一(yī)定有问(wèn)题，牢(láo)记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜(cài)泡发后简直看不到(dào)杂质，叶子比(bǐ)较(jiào)规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变(biàn)为(wèi)绿色则(zé)质量很差(chà)，极有(yǒu)可(kě)能是人工上色的。

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