烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的农药残留物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增(zēng)加(jiā)了(le)9倍(bèi)。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤(kǎo)苹果具(jù)有健脑安(ān手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州)神、降血压、降血脂(zhī)、止泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化吸(xī)收丰富的(de)营养(yǎng)元素磷(lín)和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能(néng)释放出浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种香(xiāng)味和营养(yǎng)物质(zhì)之后能调(diào)整情绪(xù)，让抑(yì)郁(yù)心烦(fán)的心态，尽早(zǎo)转好。并且能(néng)健(jiàn)脑安神(shén)助眠(mián)，减(jiǎn)轻脑疲劳，也(yě)可(kě)以让逻辑思维更清(qīng)楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补(bǔ)气(qì)，还能让(ràng)身体(tǐ)消化(huà)吸收营养元(yuán)素(sù)钾，保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的(de)均衡(héng)，故能防治高(gāo)血压。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促进毛细血管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少血(xuè)液(yè)粘(zhān)稠度，这也是烤苹(píng)果能防止(zhǐ)高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤(kǎo)苹果加(jiā)热后(hòu)，其所含的多(duō)酚(手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州fēn)类天然抗氧化物(wù)质(zhì)含(hán)量会大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清(qīng)除体内(nèi)多余的自由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维(wéi)等特殊(shū)物质(zhì)，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其中(zhōng)的(de)果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还有收(shōu)敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面(miàn)的的农(nóng)药(yào)残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始切片(piàn)啦，准备(bèi)好一(yī)盆凉白开(kāi)水，放一点盐和(hé)两片(piàn)柠檬(预防(fáng)苹(píng)果氧(yǎng)化后变色)将(jiāng)切好的薄(báo)片放入水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)，至于苹果片要切多薄呢(ne)，就自己衡(héng)量(liàng)吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后(hòu)就放在(zài)烤网上，稍沥(lì)干水分就放(fàng)入已经(jīng)预(yù)热好的烤(kǎo)箱中，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至(zhì)上下管(或者上下管热风(fēng)循环(huán)也行)温(wēn)度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多(duō)左(zuǒ)右(yòu)，最好(hǎo)就(jiù)有几(jǐ)个烤网几个(gè)一起烤(kǎo)就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是(shì)一点软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变硬，超级像(xiàng)薯片、但味(wèi)道(dào)是酸酸甜甜的。

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