松茸清(qīng)洗方法？首先削(xuē)去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜(xiān)的松茸可(kě)以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中(zhōng)毒(dú)反应(yīng)，适量食用对于补充(chōng)身体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外(wài)表残(cán)留的细菌(jūn)对机体产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松茸经过高温处理600毫升等于多少斤水，800ml是多少水后(hòu)再(zài)食用，以(yǐ)免在松(sōng)茸表面存在肉眼不可见的(de)细菌或病毒等微(wēi)生(shēng)物，从而(ér)对机体产生影响(xiǎng)，出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对(duì)机(jī)体造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而(ér)对健(jiàn)康产(chǎn)生一些(xiē600毫升等于多少斤水，800ml是多少水)影响。

　　松茸如(rú)何食用或与什么食物搭配食用(yòng)，要(yào)根据食用(yòng)者自身情况与(yǔ)松(sōng)茸的质(zhì)量而(ér)定，以使(shǐ)松茸(rōng)发挥较高的营(yíng)养价值。如果是(shì)在野外(wài)发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不(bù)要(yào)食用，以(yǐ)免(miǎn)误食(shí)有毒(dú)菌，对机体产生危害(hài)。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应，可能是发(fā)生了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松茸表面(miàn)的泥沙(shā)和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸(rōng)的，迅速(sù)地(dì)拿(n600毫升等于多少斤水，800ml是多少水á)到(dào)水(shuǐ)龙头下冲洗，清(qīng)洗(xǐ)的时候(hòu)注意将头部向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部(bù)和尾(wěi)部泥沙比较(jiào)多的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净后，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面(miàn)的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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