大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)的。关于(yú)大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)又(yòu)好(hǎo)吃，大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜(xiān)好(hǎo)吃(chī)，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层(céng)，春(chūn)季时会洄游(yóu)产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成(chéng)为成(chéng)虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳，注水排(pái)水方便，水源充足无污染的地方(fāng)。建造好后还(hái)要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季(jì)的(de)3-4月(yuè)份，这(zhè)时(shí)气候(hòu)比较适宜，利于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平(píng)时可以将(jiāng)饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经(jīng)常故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么巡(xún)塘，观察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染(rǎn)、沙(shā)质底的(de)淡水池(chí)塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米的(de)筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀轻(qīng)轻一(yī)撬(qiào)就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮料(liào)瓶子(zi)，然后(hòu)将鲜(xiān)虾一只只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也非(fēi)常正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入里面(miàn)后，再(zài)在上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛(máo)巾(jīn)，这(zhè)么做是(shì)为了利用(yòng)冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的(de)持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存(cún)

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码(mǎ)放在(zài)饭(fàn)盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是平时(shí)一家三口吃的(de)话，用(yòng)小(xiǎo)一点(diǎn)的(de)饭盒，过节(jié)日的(de)话(huà)可(kě)以(yǐ)用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用凉水冲(chōng)饭(fàn)盒反(fǎn)面(miàn)，一(yī)倒就能把虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小指上(shàng)，用(yòng)大拇指(zhǐ)和食(shí)指压住(zhù)虾(xiā)身，使虾肚(dù)面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在(zài)虾肚中间(jiān)有一条黑(hēi)色(sè)的(de)虾肠，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个(gè)关(guān)节处，右手取一(yī)根(gēn)牙签，用牙(yá)签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身(shēn)松开(kāi)平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之前(qián)取出一瓶(píng)提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方(fāng)便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正(zhèng)合(hé)适(shì)，拿出来吃(chī)的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样(yàng)既(jì)冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串(chuàn)味(wèi)，时间长了口感(gǎn)也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行(xíng)，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一(yī)般的外(wài)卖(mài)餐盒(hé)和(hé)饭(fàn)店的打包盒(hé)大小就差不多(duō)，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长期保存，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简单易行，但保(bǎo)存时间不(bù)宜(yí)太久，一(yī)般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取(qǔ)多(duō)少，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且(qiě)虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解(jiě)冻(dòng)，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由(yóu)发挥了。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么买来的虾(xiā)一(yī)只一只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧(níng)紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这(zhè)么放就不(bù)会串味了，制(zhì)作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜(xiān)袋(dài)，先把虾(xiā)须(xū)和虾头的刺(故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么cì)剪掉，也可以(yǐ)提前(qián)把不吃(chī)的(de)地方剪掉，然后(hòu)再(zài)用保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有(yǒu)食品级(jí)真空包装袋和包(bāo)装机的话(huà)完全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论(lùn)是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空(kōng)气在里(lǐ)面，有(yǒu)空气就(jiù)难(nán)免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含(hán)量也会大大减少(shǎo)，所(suǒ)以被(bèi)细(xì)菌感染的(de)几率(lǜ)也会大大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品(pǐn)种有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常(cháng)见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这完(wán)全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这两样一律(lǜ)来(lái)着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常说的(de)贝(bèi)类(lèi)一般会有贝壳，然(rán)后所(suǒ)有的器官(guān)都在贝(bèi)壳里，虾则不(bù)一样，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯体，但是头部(bù)还有四肢(zhī)是露(lù)在外面(miàn)的，且虾的外壳是(shì)一节一(yī)节的并(bìng)不像贝(bèi)壳(ké)只(zhǐ)有一(yī)大块。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么