新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃法，新鲜松茸的(de)存放方法和时间(jiān)，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方(fāng)法视频，新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法有哪些(xiē)，新鲜(xiān)松(sōng)茸如何存放等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般(bān)可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以(yǐ)增强人体(tǐ)免疫力，因为松茸含有人体所需的各种营养(yǎng)素，松(sōng)茸在(zài)水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮(yǐn)用松茸水(shuǐ)能更(gèng)好(hǎo)地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的(de)蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在水中的松(sōng)茸的营养成分(fēn)能(néng)很好(hǎo)地被(bèi)人体吸(xī)收，对人(rén)体有益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法

　　1、冷藏(cáng)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　松茸(rōng)是新鲜(xiān)食材(cái)，完全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空(kōng)间里进行保存，但一定不能密封和水洗(xǐ)，会影(yǐng)响松茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有(yǒu)的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可以放进干的地(dì)方，这样更(gèng)容易隔(gé)离(lí)其它食(shí)材的(de)影响，对松茸(rōng)更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好，放(fàng)进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食物可以保存更(gèng)长的(de)时间，口感变化(huà)也不会很大，所以完全可以将松(sōng)茸切成片状，然后晒干(gàn)储(chǔ)存(cún)，这样只要不(bù)受潮，就(jiù)可(kě)以长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开后(hòu)，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的品质，最主要(yào)的就是(shì)香气肯定有所流失，但营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸(rōng)也能长途运输(shū)，只需(xū)要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理(lǐ)，取(qǔ)新鲜的松(sōng)茸洗净，放(fàng)进冰箱(xiāng)冰冻层(céng)中(zhōng)，温度(dù)调在(zài)零下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻(dòng)的松茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松(sōng)茸切(qiè)片，和(hé)豆腐片一(yī)起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按(àn)自己喜欢(huān)的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍(bào)汁，即可(kě)调制出(chū)自己喜爱的松(sōng)茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥干，切(qiè)片(piàn)，使用铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥(sū)油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅可(kě)使用，可根据自己的需要准备(bèi)酱(jiàng)油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切(qiè)片加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片(piàn)后，放入加(jiā)热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待(dài)松茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即(jí)可(kě)食用，有条(tiáo)件的可以用(yòng)烤箱(xiāng)，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好(hǎo)涂上黄油的(de)松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的(de)松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起(qǐ)来(lái)，放(fàng)置在阴凉潮湿的(de)地方，可以使松茸(rōng)的保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸，那只能(néng)分散冷(lěng)藏：把(bǎ)松茸(rōng)一个(gè)个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期(qī)更(gèng)久;放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷(lěng)藏(cáng)室，则可以(yǐ)保存一周左右(yòu)的时黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅间，如果还想保存更长时间(jiān)，只能把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左(zuǒ)右，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒(sā)上食(shí)盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲(chōng)洗若干遍，就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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