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梭子蟹什么时候(hòu)上市

  梭子蟹通常会在(zài)秋季上市。

  梭子蟹也叫做白蟹(xiè),因为(wèi)头胸甲(jiǎ)均呈梭(suō)子形(xíng),故名梭子,甲壳的中央有(yǒu)三个突起,所以又叫(jiào)做三疣梭子蟹,主要分(fēn)布(bù)在日本、朝鲜、马来群岛、红(hóng)海(hǎi)以及中国大陆(lù)的(de)绝(jué)大部分沿海。

梭子蟹是几月份(fèn)吃最好

  梭(suō)子蟹的(de)最佳食用(yòng)季节(jié)是秋季的8-11月,因为这个时期的梭子(zi)蟹(xiè)最肥美。

  梭(suō)子蟹(xiè),有些地方俗称白(bái)蟹,因头(tóu)胸甲呈(chéng)梭子形,故(gù)名梭子(zi),甲(jiǎ)壳的中央有三个突(tū)起,所以又称三疣梭(suō)子(zi)蟹。

梭子(zi)蟹的上市价格

  梭子蟹根据大(dà)小(xiǎo)不同(tóng),价格(gé)不同像这种(zhǒng)野生的一斤以上(shàng)的梭子蟹价格在80元以(yǐ)上。

  而且摊主根本不愁销路(lù)。

  雄性脐尖而光(guāng)滑,螯长(zhǎng)大,壳面(miàn)带青色;雌性脐(qí)圆(yuán)有绒毛(máo),壳面(miàn)呈赭色,或有斑点。

  梭子蟹肉肥味美(měi),有较高的营养价(jià)值和(hé)经济价值,且适宜于海水暂养增肥。

  头胸(xiōng)甲(jiǎ)梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表面(miàn)覆盖有细小的颗(kē)粒,具(jù)2条颗粒横(héng)向(xiàng)隆堤及3个疣状突(tū)起;额具(jù)2只锐齿;前侧缘具9只锐(ruì)齿,末齿长刺状,向外突出。

  十足目(mù)短尾(wěi)次(cì)目(mù)梭子(zi)蟹科梭子蟹属的(de)1种,又(yòu)名蝤蛑(móu),因头胸甲呈梭形(xíng)而胃、心区背面又有(yǒu) 3个显著疣突而得名。

梭子(zi)蟹(xiè)的生活习性

  水温(wēn)

  适(shì)应水(shuǐ)温8~31℃,最适(shì)生长水温(wēn)为15.5~26.0℃。

  在不(bù)同(tóng)的水

  温环境,三疣梭子蟹的活动情况不一(yī)样。

  水(shuǐ)温(wēn)在1.5℃以下时(shí),不摄食(shí),部(bù)分个体在浅水区冻(dòng)死(sǐ);

  在(zài)0~6℃时,不(bù)摄食,昼(zhòu)夜潜砂,呈休眠状态;

  在8~10℃时开始停止(zhǐ)摄食,活动力弱,潜伏在深(shēn)水处(chù);

  在14℃时(shí),摄食量下降,开始向深区(qū)移动,活动正常;

  在15~26℃时,摄食量(liàng)大,活动正常,生长快(kuài);

  在17~21℃时,交尾高峰期;

  在(zài)14~21℃时,开始发现抱卵群体;

  在(zài)12~14℃时,开(kāi)始产卵。

  盐度(dù)

  适(shì)应盐度13~38‰,最适生长盐度(dù)为(wèi兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口)20~35‰。

  越冬(dōng)适应盐(yán)度为28~35‰。

  盐度低于(yú)8‰或高(gāo)于38‰,停止摄食与活动,一天后全部死亡。

  其他

  pH值适应范围为7.5~8.;

  溶解(jiě)氧不能低于2毫克/升,化(huà)学耗氧量一般(bān)不(bù)超过12毫克/升;

  硫化氢(qīng)不超过0.2毫克/升;

  24小时内铜离(lí)子的半致(zhì)死浓度为58毫克/升。

  光照

  梭子蟹白天潜伏海底,夜间出(chū)来觅(mì)食并有明显的(de)趋(qū)光性。

  养在池塘中的梭(suō)子蟹日出(chū)日落时在梭子蟹朋比较(jiào)明显的昼夜(yè)垂直(zhí)移(yí)动现象。

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