碳酸铜存在吗有碳酸铜这种物质吗-绿茶通用站群

碳酸铜存在吗有碳酸铜这种物质吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃(rán)烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱性，故(gù)苹果属于碱性(xìng)食(shí)物。日常适量吃苹果可为机体(tǐ)补充一定(dìng)营养(yǎng)成(chéng)分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性食物并非依(yī)据食(shí)物口味或(huò)汁液酸碱程(chéng)度判定，不能仅以苹(píng)果口味偏(piān)酸，将苹果(guǒ)认定为(wèi)酸性食(shí)物。

碳酸铜存在吗有碳酸铜这种物质吗

　　碱性(xìng)食物指进行食物化(huà)学研究，食物燃烧(shāo)后的(de)灰(huī)分在水中呈碱性的食物，碱性食物(wù)多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙(gài)元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都(dōu)属于碱性食(shí)物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因(yīn)光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的(de)颜色且带(dài)有麻点，纹(wén)路错综(zōng)复杂的苹果才(cái)说明它(tā)受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以(yǐ)摸(mō)一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手(shǒu)感软硬(yìng)适中(zhōng)且有一(yī)点粗糙(cāo)感就(jiù)说明苹果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合老(lǎo)年人食(shí)用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个头(tóu)差不多的(de)苹果放(fàng)在手(shǒu)里掂一(yī)掂，个头不大又有(yǒu)分(fēn)量就(jiù)说(shuō)明(míng)水(shuǐ)分充(chōng)足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时(shí)候，可以看下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是(shì)连接根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐(qí)凹(āo)陷越深(shēn)苹果就越好吃(chī)，相对(duì)应的，果脐(qí)凹陷越(yuè)浅(qiǎn)，口感就(jiù)会(huì)越差。