冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑选好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

冬枣可(kě)以放(fàng)冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可以在一(yī)定程(chéng)度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之(zhī)前(qián)先把预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣不是全(quán)青的，也不是(shì)全(quán)红的，有些人(rén)喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿与红之间没(méi)有完全的(de)界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(hán)很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样(yàng)的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确(què)定(dìng)这冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让尝的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来(lái)外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全(quán)身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不会(huì)有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会(huì)流失一些(xiē)水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中(zhōng)旬左右上市的(de)，这个季(jì)节才是(shì)时(shí)令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有(yǒu)很多提前上(shàng)市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所(suǒ)以建(jiàn)议大家不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别(bié)喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上(shàng)去(qù)也(yě)很新鲜(xiān)，但实际上(shàng)口感会(huì)相差(chà)很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉(sù)大家(jiā)挑选(xuǎn)的技(jì)巧，因为(wèi)我之前的时候(hòu)也特(tè)别(bié)不会(huì)挑，后来回(huí)老家的特意请教了(le)枣农，问怎(zěn)么样(yàng)去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是(shì)看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣并不(bù)是完全青色，也不是完(wán)全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了(le)越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完全的(de)界(jiè)限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂(jì)或者是被浸泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含(hán)有汁液很多，重(zhòng)量上就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一(yī)下(xià)，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大(dà)红(hóng)枣会(huì)有褶皱，干(gàn)了也(yě)可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但冬(dōn母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸g)枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如(rú)果不(bù)确定这(zhè)个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还(hái)可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的(de)话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的(de)甜味渗透不了(le)最里(lǐ)面(miàn)去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全(quán)身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮(pí)褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸(mō)上去一点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼洼的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的(de)冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失去一部分水分(f母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸ēn)，这样吃(chī)起来口感(gǎn)会大(dà)打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四(sì)点(diǎn)就(jiù)是在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)冬(dōng)枣的(de)时候要(yào)注意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去选择(zé)，大(dà)概率都能够选到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要等到冬枣上市(shì)的时候再买(mǎi)，十月中旬之(zhī)后，千万(wàn)不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃(chī)，但(dàn)是一定不(bù)要多吃，吃多了也(yě)会导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一定要适(shì)量才行。

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