七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的名字很多人会理解(jiě)成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是(shì)鳗(mán)鱼，连鱼类都算不上，顶多算(suàn)个(gè)鱼(yú)形就不错了！而侧(cè)面看(kàn)还(hái)觉(jué)得它们长(zhǎng)得挺萌(méng)的，有一种不谙世事老实巴(bā)交的感觉(jué)，但正面看它(tā)们嘴巴放大的照片，真的已经不能用(yòng)恐怖恶心(xīn)来形容了...怎么说呢(ne)？多看(kàn)一眼(yǎn)都是不寒而栗的(de)感觉。

其实它们真的长得(dé)挺丑的，可能(néng)因为(wèi)它们属于最原始的(de)脊椎(chuí)动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而(ér)是直接(jiē)一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真(zhēn)的(de)可以吓死(sǐ)个人的，里面全都(dōu)是如(rú)尖(jiān)刀般锋(fēng)利的黄色牙齿(chǐ)，它(tā)们不仅(jǐn)靠这(zhè)些(xiē)牙齿(chǐ)吸(xī)食别(bié)种鱼体内(nèi)的血肉，甚至(zhì)连寄生在其他大(dà)鱼的(de)身(shēn)上也是靠(kào)这一口好牙！没(méi)办法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛！

而它们的鳃(sāi)部(bù)由7对鳃(sāi)囊和鳃(sāi)孔组(zǔ)成，整齐地(dì)排列在眼睛的后面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所(suǒ)以加上它们本身的眼睛，也被称作(zuò)“八目鳗(mán)”。而由于分(fēn)布的水(shuǐ)域(yù)不同，它们的(de)体长也不相(xiāng)同，一般的体长(zhǎng)可达(dá)60厘米以上，海七(qī)鳃鳗体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年(nián)了，可是几亿年来它们(men)的生(shēng)活习(xí)性(xìng)几(jǐ)乎没怎么(me)太大(dà)的改(gǎi)变，只(zhǐ)不过寄生的(de)“寄主”们发生(shēng)了变化(huà)， 在(zài)泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢(huān)寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上(shàng)，有时(shí)也会(huì)去攻(gōng)击(jī)梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等(děng)凶猛的食肉鱼类。所以它们(men)总是作为电影中恐怖“吸(xī)血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型(xíng)，比如(rú)在著名电影《金刚》，主人公一行被打进(jìn)山(shān)谷里后，吃掉整个人的几(jǐ)只黑色大虫子原型(xíng)就是(shì)海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况下，它们对“寄主”们(men)还是很友好的(de)，不会对它们的身(shēn)体造成什(shén)么太大(dà)的(de)伤(shāng)害，但如果(guǒ)是(shì)被它们(men)“盯上”的猎物，这些鱼最(zuì)后的下场可能就很(hěn)惨了(le)，不(bù)仅会被(bèi)吸干(gàn)血，最后连皮肉都被七鳃(sāi)鳗们吃(chī)得一定都不(bù)剩，只剩下一副惨白骨架。所以别(bié)说是人，动物们也“不可貌相”，七(qī)鳃鳗明明侧(cè)着看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼(yú)于无形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交(jiāo)配方式也是十分地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见(jiàn)有雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性(xìng)则吸住(zhù)旁边的岩石。产卵后，雌(cí)性和(hé)雄(xióng鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别)性(xìng)都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米(mǐ)），然(rán)后这些(xiē)沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为成(chéng)体，再经数月的半(bàn)寄生(shēng)生活便达到性成熟时期，再开始(shǐ)集群和繁殖等新的(de)生命(mìng)循环。而别看(kàn)它们中有(yǒu)的(de)会回海里生活，但繁殖(zhí)基本上都是在河川(chuān)中，至少在世界上已(yǐ)知的(de)30多种七(qī)鳃鳗的身上都(dōu)是这样的(de)特征。

而据说(shuō)七鳃(sāi)鳗(mán)的肉质也(yě)十分(fēn)鲜美，欧洲的上(shàng)流社会从(cóng)中世纪(jì)开(kāi)始就视其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨(hēng)利一世(shì)爱吃七鳃鳗，结果(guǒ)有一次(cì)在诺曼底吃了(le)太多的(de)七鳃鳗后死(sǐ)去。直(zhí)到今天，在(zài)南(nán)欧的(de)一些国家（法国、西班(bān)牙(yá)、葡萄牙(yá)等(děng)）包括东(dōng)亚的韩国(guó)等(děng)，七(qī)鳃(sāi)鳗仍然是一道昂贵(guì)的名菜。

七(qī)鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量较(jiào)一(yī)般鱼类为高(gāo)，每克约含(hán)99-980国际(jì)单(dān)位(wèi)（其余鱼类(lèi)平(píng)均300国(guó)际(jì)单位(wèi)）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大(dà)肠(cháng)中也有鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别维生素A，特别(bié)在(zài)睾丸与小肠中的含量更(gèng)高。在鱼(yú)皮中维生(shēng)素(sù)B1与维生(shēng)素B12的含量(liàng)远(yuǎn)高于其他鱼类，腹皮(pí)中的(de)含量比(bǐ)背皮高。可治夜盲(máng)症、角膜干燥，有平肝(gān)明目和滋(zī)补(bǔ)强壮的功效。

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