距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路透社报道(dào)，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机(jī)，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上(shàng)快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可以使食(shí)用香(xiāng)精(jīng)、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特(tè)里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占(zhàn)全球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其(qí)他添加剂，但对(duì)于可(kě)口可乐、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和生(shēng)产线(xiàn)的大(dà)幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费(fèi)还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者(zhě)来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才(cái)是(shì)选购产品(pǐn)的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配料(liào)表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也(yě)要添(tiān)加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表(biǎo)示，由于(yú)担心苏(sū)丹(dān)战火持续带(dài)来的风险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三(sān)至六个(gè)月(yuè)的(de)存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞大(dà)，一旦(dàn)库存(cún)耗尽(jǐn)，可(kě)能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化(huà)行业来(lái)说至关(guān)重要，即便(biàn)在早年美国对苏(sū)丹实施(shī)经济制(zhì)裁时期，该类目也始终被(bèi)排(pái)除(chú)在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到(dào)消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该(gāi)地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于(yú)喀(kā)土穆和(hé)临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过(guò)冲(chōng)突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵法运(yùn)往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队(duì)和准军(jūn)事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国际价格将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的(de)出口受(shòu)到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国(guó)人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接依赖(lài)生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调(diào)价(jià)信息披(pī)露(lù)，但(dàn)距(jù)离(lí)两大可乐公司上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内的多款产品零(líng)售价上调，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可乐保持价格(gé)一(yī)致。两大(dà)巨头公(gōng)司(sī)给(gěi)出(chū)的理由(yóu)皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用(yòng)给可乐带(dài)来了不同的(de)风(fēng)味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产量预(yù)测或实际产量不(bù)及预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物(wù)收获(huò)进(jìn)度(dù)缓慢，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加(jiā)等因(yīn)素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的价(jià)格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合国粮农(nóng)组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单(dān)一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各(gè)个(gè)供(gōng)应链环节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其(qí)中提(tí)到，第一(yī)季度全(quán)球价格平均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵席财务(wù)官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一(yī)些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格和运(yùn)费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预期(qī)是(shì)大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也(yě)都提高(gāo)了价(jià)格，以应(yīng)对成本上升。

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