铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒(dào)入盛(shèng)有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为(wèi)次品的。关于铁(tiě)观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)图片(piàn)，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏(huài)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

铁(tiě)观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程(chéng)度能够(gòu)分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈香型的铁观音口(kǒu)感特质接(jiē)近于(yú)红茶中的(de)普洱，日常饮(yǐn)用有提(tí)神、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗(àn)、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再差(chà)异香气凹(āo)凸(tū)、长短、强(qiáng)弱、钝(dùn)浊(z天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖huó)，嗅香时(shí)选用(yòng)热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气杰出(chū)、香气(qì)狷介、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观(guān)音的外(wài)形、色泽、匀(yún)净度和闻(wén)茶米的香气(qì)，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁的即(jí)观音特征显着均(jūn)为上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤进口（必(bì)定(dìng)不要太多），经过舌头(tóu)在(zài)口腔中作吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位(wèi)的(de)味细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味(wèi)道(dào)浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为次品。

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