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干紫菜能(néng)够直接(jiē)吃吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够直接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜(cài)没有受潮仍(réng)是干的状(zhuàng)况(kuàng)，而且外观没有(yǒu)发霉的状(zhuàng)况，便是(shì)证明这种干紫菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年也(yě)是能(néng)够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干(gàn)紫菜外观(guān)没(méi)有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所(suǒ)污染，r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么这种紫(zǐ)菜对人(rén)体有害，不能食用。

　　还(hái)有一(yī)个状(zhuàng)况便是(shì)干紫菜受潮(cháo)了那就不要吃了，尽管干紫菜上(shàng)面还(hái)没有霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的干紫(zǐ)菜(cài)吃了(le)是会引(yǐn)起(qǐ)肠(cháng)胃问题的(de)，所以不建议(yì)您食用。

怎样判别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加(jiā)工的优质(zhì)的(de)干紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有的(de)呈紫(zǐ)赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等杂质，而残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜(cài)有一点海(hǎi)味的幽(yōu)香，而残次或陈年(nián)干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻(wén)起来有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味，则质量(liàng)一定(dìng)有问题(tí)，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫菜(cài)泡发后简直(zhí)看不到(dào)杂质，叶子比较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色则质量很(hěn)差，极有可能是人(rén)工上(shàng)色的。

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