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  松茸清洗(xǐ)方(fāng)法?首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂(zá)草(cǎo),用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

  松茸(rōng)是可以生(shēng)吃的(de)。

  一般情(qíng)况下,新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种营养丰富的菌类,一般人(rén)生吃不会出(chū)现中毒(dú)反应(yīng),适量食用对于补充(chōng)身体所(suǒ)需营养有一定的(de)效果(guǒ)pupil是什么意思 pupil是可数名词吗。但在食(shí)用(yòng)时必须将(jiāng)松茸清洗(xǐ)干(gàn)净,以免外表残留(liú)的细菌对机体产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响。

<pupil是什么意思 pupil是可数名词吗p>  如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者,建议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过高温(wpupil是什么意思 pupil是可数名词吗ēn)处理(lǐ)后(hòu)再食用,以免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或(huò)病毒等微生物,从而对机体(tǐ)产生影响,出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外,最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃,如果松茸不(bù)够新鲜,生(shēng)吃可能会(huì)对机体造成一定(dìng)的损害(hài),从而对(duì)健康产生一些影响。

  松茸如何食用(yòng)或与(yǔ)什(shén)么食物搭配食用,要根据食用(yòng)者自身(shēn)情况与松茸的质量而定,以使(shǐ)松茸(rōng)发挥较高的(de)营养价值。如果是在野外发现类似(shì)松茸的菌类(lèi),最好不要(yào)食(shí)用,以免误食有毒菌,对机体产生危害。如果在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应,可能是发生了食物中毒,建议立即前往正(zhèng)规医院治疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗方法

  1、首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草(cǎo),用普通的水果刀(dāo)刮下(xià)外(wài)皮。

  特别注意:头部和身子(zi)连接处,毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质,不要(yào)刮(guā)掉。

  2、削出(chū)的效果就是保(bǎo)证(zhèng)松茸表(biǎo)面(miàn)的泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可(kě)。

  3、然后将削好的松(sōng)茸的(de),迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗,清(qīng)洗的时候(hòu)注(zhù)意(yì)将头部向下优先冲洗,因为通常头(tóu)部较脏,清洗的面积(jī)也大,先清(qīng)洗就不(bù)会影响松茸(rōng)的柄。

  4、在(zài)冲洗的同时,边冲洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部泥沙比较多(duō)的地方进行清理。

  5、用(yòng)水冲洗干净后,再(zài)用干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗(xǐ)好的松茸表(biǎo)面(miàn)的水(shuǐ)渍(zì)擦(cā)干净(jìng)。

  6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸(rōng)表面洁净(jìng)干燥既(jì)可(kě)。

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