榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏(两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音shū)果肉(ròu)越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的以及(jí)榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的(de)生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作(zuò)为(wèi)一种热带(dài)地区的水果,主要(yào)集中在夏季(jì)食用,两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音而榴莲中的(de)营养物质比较丰富(fù),是很(hěn)容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么(me)可(kě)以将(jiāng)其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较大(dà)，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过(guò)榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连(lián)接(jiē)完(wán)好无(wú)损的话则榴(liú)莲(lián)较生，这样的(de)榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也(yě)不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有(yǒu)一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大量的营养(yǎng)元素，可(kě)是有(yǒu)些人(rén)在买榴(liú)莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也不能发(fā)黑(hēi)，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是发(fā)现有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的(de)榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度(dù)也(yě)比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的(de)大小和外观颜色(sè)，也能识别榴(liú)莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一般(bān)来(lái)说，体型(xíng)比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就是(shì)好(hǎo)榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用这(zhè)种方法(fǎ)，则要(yào)注(zhù)意辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的(de).榴(liú)莲，都(dōu)会比较不(bù)错，不(bù)一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太(tài)大的，也就是刚刚开(kāi)始裂(liè)口的，因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露在外的(de)果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的(de)果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为(wèi)又(yòu)尖(jiān)又(yòu)细的(de)形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲(lián)的(de)”尾巴(bā)”,也(yě)就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的(de)又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的(de)尖刺(cì)之间的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲给(gěi)病后患者(zhě)、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可做(zuò)妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说(shuō)明(míng)皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃不来(lái)的(de)嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味道那(nà)就是熟(shú)过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的(de)口(kǒu)子掰开或(huò)者(zhě)用(yòng)刀切开就(jiù)能(néng)够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放几天等(děng)它自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也要选(xuǎn)择(zé)那些黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲(l两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音ián)的(de)尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃(chī)到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲的刺）

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