怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以(yǐ)较(jiào)好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入量(liàng)，以(yǐ)免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜(yán)色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉南(nán)瓜(guā)的内部(bù)结构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南(nán)瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成(chéng)熟的(de)好，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿(lǜ日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗)栗南瓜，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的(de)是(shì)长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保(bǎo)护自己(jǐ)留(liú)下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那(nà)么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既(jì)面又日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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