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开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹(píng)果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹(píng)果(guǒ)燃(rán)烧后，灰分在水溶(róng)液中开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场呈(chéng)现碱性(xìng)，故(gù)苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补充一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并(bìng)非依据(jù)食物口(kǒu)味或汁液酸碱程度(dù)判(pàn)定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进(jìn)行食物化学研究，食(shí)物燃烧(shāo)后(hòu)的(de)灰分(fēn)在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食(shí)物多(duō)含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素(sù)等(děng)成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生长的环境下(xià)因(yīn)光照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因素的(de)影响下苹(píng)果会呈现出不同的(de)颜色，所(suǒ)以果皮呈现(xiàn)红(hóng)黄相(xiāng)间的(de)颜(yán)色且(qiě)带有麻点，纹路(lù)错(cuò)综复杂的苹果才说(shuō)明它受到的光照充足(zú)，果(guǒ)肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场(zài)挑选苹果的时(shí)候，我们可以(yǐ)摸(mō)一摸苹果的(de)表皮，如果手感(gǎn)软硬适(shì)中且有一点粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚(gāng)刚(gāng)好。

　　太(tài)软(ruǎn)会没有脆感，适(shì)合老年人食(shí)用(yòng)，太(tài)硬(yìng)且表面(miàn)光滑的苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把两个个头差不多(duō)的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量(liàng)就说(shuō)明水分充足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那(nà)种个(gè)头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果(guǒ)蒂是连接(jiē)根部的地方，若是(shì)呈现浅绿色(sè)，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相(xiāng)对应的，果(guǒ)脐凹(āo)陷越浅，口感就会越(yuè)差。