怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关(guān)于(yú)怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样(yàng)挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的(de)榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是(shì)热(rè)性(xìng)仍是凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生果。榴(liú)莲自身归于热(rè)带生果(guǒ)，性(xìng)热味(wèi)甘，且糖(táng)分含量风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生较高(gāo)，多(duō)吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的(de)促进(jìn)胃肠活(huó)动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、多种矿(kuàng)物质等，具有弥(mí)补(bǔ)人体(tǐ)养(yǎng)分的效果。适量的食用(yòng)榴莲还能(néng)够影(yǐng)响胃液(yè)和唾液排泄(xiè)，具(jù)有开胃、促(cù)进胃口的成效(xiào);还有必定的散寒(hán)成效，能够在必定程(chéng)度风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生上(shàng)缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较(jiào)匀称、丰满(mǎn)，乃至(zhì)榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包(bāo)，并且底部(bù)是(shì)平(píng)的，这样的榴(liú)莲(lián)它外皮(pí)薄(báo)，果肉多，并且(qiě)滋味甜(tián)美，这(zhè)是因为它(tā)外壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较小(xiǎo)的榴莲便是咱(zán)们所(suǒ)说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲(lián)时，首先要调查榴莲外壳的(de)色(sè)彩，假如是(shì)青色的话，阐明榴莲并没有熟透(tòu)，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩的榴莲都不(bù)要购买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生色(sè)彩为黄(huáng)中带青为(wèi)佳，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的最(zuì)好(hǎo)，可(kě)是也不要彻底裂(liè)开，悉数裂开不(bù)仅(jǐn)是熟过头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到污染。

　　也能够经过(guò)捏榴莲外壳(ké)上的刺来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得动，代(dài)表其老(lǎo)练度(dù)高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购(gòu)买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻(qīng)裂开(kāi)的榴莲，细心(xīn)闻一(yī)下，假如(rú)闻到(dào)一丝生味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假如(rú)闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲(lián)老练过(guò)头了(le)，此榴(liú)莲不光滋味欠好(hǎo)，在(zài)口感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻(wén)到只要甜美味(wèi)的话，就阐(chǎn)明(míng)这个榴莲(lián)的(de)老(lǎo)练(liàn)度是刚刚好，能够定(dìng)心购买(mǎi)。

　　其(qí)实榴莲(lián)的(de)口感和(hé)滋味仍是由(yóu)其种(zhǒng)类决(jué)议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴莲，它(tā)只能算是(shì)榴莲中入门等(děng)级，因为其(qí)产(chǎn)量大、口感清(qīng)淡(dàn)、价格适(shì)中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样选择(zé)榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻(nì)的滋味，就好像是榴莲味的(de)牛(niú)奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的气味判别它是不是熟了(le)、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练的榴莲是有一股青(qīng)、涩(sè)的(de)滋味(wèi)的，便是刚(gāng)刚修剪过的青草(cǎo)的(de)滋(zī)味(wèi)，而(ér)坏了的榴莲(lián)呢，就会有(yǒu)很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细和外观色彩，也能(néng)够辨识榴(liú)莲(lián)的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型比(bǐ)较大的(de)榴莲老练度会好(hǎo)一些(xiē)，从外(wài)壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假如(rú)青(qīng)色比较(jiào)多则(zé)证明(míng)不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外(wài)表布(bù)满(mǎn)了(le)密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的顶(dǐng)端，假(jiǎ)如稍用力就能够让它(tā)们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度(dù)较(jiào)好，假如感觉手感十(shí)分坚(jiān)实(shí)，底子无法捏动，这(zhè)样的榴莲则较生或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明(míng)

　　明朝三(sān)宝宦官(guān)郑(zhèng)和率船队(duì)三下南洋，因为出海时刻太长，船员(yuán)们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发(fā)现一(yī)种奇特果子，就带回几个同大伙一(yī)同品味，许多船员吃后对这(zhè)种生果称赞不已，竟(jìng)把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同(tóng)音，后来人们(men)就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆(lù)“流(liú)连(lián)（榴莲(lián)）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情(qíng)。

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