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丑橘(jú)可(kě)以放冰箱保鲜吗(ma)

  丑橘是可(kě)以放冰箱保鲜的。

  丑橘是一(yī)种比(bǐ)较耐(nài)保存的(de)水果,买来之后可(kě)以把它放(fàng)在网袋(dài)中,在(zài)5-10℃的环境中进行保(bǎo)存。

  在通风干燥凉(liáng)爽一(yī)点(diǎn)的环境中可以保存半个多月,它厚(hòu)厚的皮(pí)可以留住它体内大部分的水分,在吃的时候(hòu)不(bù)会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)口感,也可以放在冰箱保鲜进(jìn)行保存,记(jì)得要(yào)套(tào)上一层塑料袋, 避免流失水分(fēn)。

丑(chǒu)橘如何挑(tiāo)甜不(bù)甜

  1、外形。

  丑橘的(de)个头有大有小,样子也千奇百怪(guài),我们(men)如果不仔细看(kàn)的话(huà)可能还真(zhēn)看不出个所以(yǐ)然来(lái)。

  在挑选丑橘时一定要选择个头大的,因为个头大(dà)长得都比(bǐ)较饱(bǎo)满多汁,当然不(bù)是大的就一定(dìng)好(hǎo)吃,但是大的肯定(dìng)比(bǐ)小的多(duō)汁(zhī),还要看起(qǐ)来比较(jiào)均(jūn)匀的(de),像鸭梨形状,一头(tóu)尖(jiān)尖的(de),一头粗粗(cū)的。

  然(rán)后看一(yī)下颜色,色(sè)泽(zé)金黄(huáng),这样的属(shǔ)于自然(rán)成熟的,味道和口(kǒu)感都是很好的。

  2、摸。

  用手摸一下(xià)或者是轻轻捏一下,如(rú)果感觉手感(gǎn)比(bǐ)较软,能够快速回到原型说明此时的丑橘已经熟透(tòu),而(ér)且皮比较的薄,汁比较的多(duō)。

  如果捏起来比较(jiào)硬,说(shuō)明还(hái)是比较生的,这样(yàng)的丑橘(jú)皮(pí)也(yě)会很厚(hòu)。

  当(dāng)然也不(bù)是(shì)越软(ruǎn)越好(hǎo),有些熟大(dà)了的丑(chǒu)橘皮(pí)特别的软,这(zhè)样的丑橘(jú)买回家不好放(fàng),放不了多长(zhǎng)时间就会坏掉,很有可能(néng)出现我们买了一(yī)大堆根本就吃不(bù)了几个,全部坏掉(diào)了。

  3、看(kàn)脐。

  柑橘类(lèi)的都可以尝试看一下脐,通(tōng)过比较脐(qí)可以分辨(biàn)出公母,脐园园(yuán)的大大的(de)属于母丑橘,这(zhè)样的丑橘汁多(duō)甘甜(tián),如(rú)果(guǒ)脐部呈一个点点,说(shuō)明是公(gōng)丑橘,这样的(de)丑橘(jú)一般会(huì)比较酸。

丑橘(jú)怎(zěn)么挑?

  1、看颜色,表(biǎo)皮颜色偏绿(lǜ)的丑(chǒu)橘(jú)口感偏酸,桔红色的丑橘酸甜适中,颜色太(tài)深(shēn)说明(míng)不新鲜,已(yǐ)经快腐烂(làn)。

  2、看外观,正宗丑橘(jú)表皮(pí)凹凸不平,色泽不鲜亮(liàng),在(zài)把柄位置有一个2至3厘米的小(xiǎo)尾巴,长相不太美观。

  3、摸表皮,表皮薄嫰、手感软的口感偏甜;表皮粗糙、手感硬实的口感偏酸。

  

  4、掂重量,同样大(dà)小的丑(chǒu)橘,重量更重的果肉水分(fēn)更(gèng)多,口感更好。

  5、挑选(xuǎn)皮薄而且松(sōng)软的丑(chǒu)橘吃(chī)起来会比较甜(tián)。

  如果比较(jiào)硬的吃起来会发(fā)酸,口感没有那么(me)好。

  最后我(wǒ)们还可以看看(kàn)丑橘的肚(dù)脐,只(zhǐ)有一个小点的是公橘子,一个小(xiǎo)环(huán)的(de)是料酒可以用白酒替代吗,料酒可以用白酒替代吗母橘子(zi)。

  母橘子比较甜,公橘子没有那(nà)么甜。

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