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苏州区号是多少

苏州区号是多少 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

  冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存的。

  冬枣可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

  冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏(cáng)之前先把预(yù)储(chǔ)存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天(tiān)。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜

  1、看外(wài)观。

  这个步骤主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的(de)颜色,冬枣不(bù)是(shì)全青的,也不(bù)是(shì)全红的,有(yǒu)些人喜欢选红(hóng)色的冬枣,认为(wèi)红枣越红越甜(tián),其实并非如(rú)此,冬枣是红绿相间的,而且绿与红之间(jiān)没有完(wán)全的界限苏州区号是多少,再加上红枣的面积稍大(dà)一(yī)点,可能2/3红(hóng)色,1/3绿(lǜ)色,这样冬枣才是最好吃的。

  2、看(kàn)一下它的硬(yìng)度。

  冬枣非(fēi)常脆,含(hán)很(hěn)多汁(zhī)液,重量上(shàng)比(bǐ)较压手,因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在手上去捏,如果能(néng)轻(qīng)松捏软,这样(yàng)的冬枣基(jī)本上已经坏了,好的冬枣是非常(cháng)硬的,捏不(bù)动的(de)。

  冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

  3、提(tí)前品尝(cháng)。

  假如不(bù)确定这冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃,还(hái)可(kě)以提前去尝一尝,很多摊位(wèi)都同(tóng)意去尝,如果不(bù)让尝的可(kě)以少买一(yī)点,先尝一(yī)尝味道,如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面是甜的,里面是不甜(tián)的话,这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的,它的甜味渗(shèn)透不到(dào)最里面,而冬枣自然成(chéng)熟、香甜,吃(chī)一口,全身的果肉(ròu)都(dōu)甜极了。

  4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

  自然(rán)生产的冬枣表面是圆(yuán)滑(huá)的,摸起(qǐ)来一点都不坑坑(kēng)洼(wā)洼,也不会有皱纹。

  假(jiǎ)如(rú)拿(ná)起一颗(kē)冬枣,它(tā)的表皮有(yǒu)很多皱褶,这样冬枣(zǎo)就会变得不新(xīn)鲜,会流失一些(xiē)水分,所以吃起(qǐ)来味道(dào)会大打折扣。

买冬(dōng)枣时,怎样才能选到又脆又(yòu)甜的?

  冬枣(zǎo)是在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的,这个季节(jié)才是时令最(zuì)新(xīn)鲜的冬枣,现在有很(hěn)多提前上市的,肯(kěn)定(dìng)不是自然成熟的,所以建议大家不要去买(mǎi),到(dào)了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜,小孩特(tè)别喜(xǐ)欢。

  不(bù)好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜,但实(shí)际上口感会相差很多。

  那么怎么(me)样(yàng)才能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬枣呢?在这里就详细告诉大家挑选的(de)技巧,因为我之前的时候也特(tè)别不会挑,后来回老家的特意请教了枣农,问怎么(me)样去挑选?学会了之后,每次去(qù)买(mǎi)冬枣都能(néng)够选到(dào)好吃新(xīn)鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

  一(yī),看外(wài)观。

  这一(yī)步(bù)主要是看冬枣表面的颜色(sè),冬枣(zǎo)并不是完全青色,也(yě)不是完全红色的,有的人(rén)喜欢选红色(sè)的冬(dōng)苏州区号是多少枣(zǎo),以为越(yuè)红了(le)越(yuè)甜,其实不是,冬枣(zǎo)是红绿相间的,而且绿和红之间(jiān)没有完全的(de)界限苏州区号是多少,另外红色要比绿色稍(shāo)微面(miàn)积大(dà)一些,大概2/3红色(sè),1/3绿(lǜ)色,这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

  如果看上去冬枣完全是红色,肯定是加过其他(tā)的(de)催(cuī)熟剂或者是被浸泡过,这(zhè)样的不(bù)要(yào)选择。

  二,看一下它的(de)硬(yìng)度。

  冬枣是(shì)非常(cháng)脆的,它含有(yǒu)汁液(yè)很多(duō),重量上就比较压手,所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏一下(xià),如果能够(gòu)轻松捏软,这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本(běn)上就已经(jīng)坏了,好的冬枣是非常硬,捏都捏不(bù)动的。

  冬枣不像我们平(píng)时吃(chī)的干的大红枣(zǎo),大红枣会有(yǒu)褶皱,干了(le)也可以吃,果肉还(hái)是很(hěn)香。

  但冬枣就是吃新鲜(xiān),非常脆,汁(zhī)多(duō)的才(cái)好吃。

  三(sān),提前品尝。

  如果不确定这个(gè)冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃,还可以提前去尝(cháng)一下(xià),很多摊位都是同意(yì)去尝的,如果不(bù)让(ràng)尝(cháng)的(de)可以少买一点,先尝一下(xià)口感,如果(guǒ)吃(chī)起来外(wài)面甜,越往(wǎng)里越(yuè)不(bù)甜的(de)话(huà),这样的冬枣是用糖水泡过的,它的甜味渗透不(bù)了最(zuì)里面去,而自然成熟又甜又(yòu)香的(de)冬枣,吃一口之(zhī)后(hòu),全(quán)身的果(guǒ)肉都非常甜。

  四,看表皮褶皱(zhòu)。

  正常的冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的(de),摸上去一点没有坑坑洼洼的地方,也没(méi)有褶皱处。

  如果拿一个冬枣起(qǐ)来,它的表皮有很多折皱,这样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)不新(xīn)鲜了,会失去(qù)一部分水分,这样吃起来口感会大打折扣。

  以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注(zhù)意到几点啦,按(àn)照(zhào)以(yǐ)上(shàng)几个方(fāng)法(fǎ)去选择,大概率都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

  另外就是,一定要等到冬枣(zǎo)上市的(de)时候(hòu)再买,十月中旬之后,千万不(bù)要(yào)早买,早(zǎo)买(mǎi)的(de)冬枣是会被处理过。

  虽然冬枣(zǎo)口感好(hǎo),特别好吃,但是一定不要多吃,吃多(duō)了也(yě)会(huì)导致腹痛腹泻,不(bù)容易(yì)消化,所以不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃的美食,一定要适量才行。

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