鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一(yī)个(gè)名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类(lèi)的生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在(zài)海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因为外(wài)形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为(wèi)两(liǎng)点：一是因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比(bǐ)较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为(wèi)它们生长在海边的礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的(de)食材，价格每(měi)斤要几十(shí)甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到几千人(rén)民币(bì)不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附(fù)生在海洋里的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些(xiē)大(dà)的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着对(duì)象(xiàng)，可以(yǐ)说它是一种比(bǐ)较常见的海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门(mén)中的蔓足(zú)类，别看它(tā)长得非常的丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却是西(xī)班(bān)牙乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含(hán)多种微量元素，是一(yī)种非常(cháng)美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚至(zhì)达到了上万(wàn)元人民币，是大自(zì)然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分布也是(shì)比(bǐ)较广(guǎng)的，在各(gè)大(dà)洋均有分(fēn)布，就我国而言则(zé)主要分布在(zài)东南沿海一带，是(shì)赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节(jié)，梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放(fàng)入生姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营(yíng)养价值高，也是(shì)全(quán)世界(jiè)最昂贵的(de)海产(chǎn)品之(zhī)一，一般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅(xùn)速离开，随着(zhe)大(dà)量的捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们(men)的(de)食用(yòng)量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上(shàng)最贵的海(h梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗ǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于人民币(bì)的3梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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