新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以(yǐ)及(jí)新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)时间(jiān)，新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)视(shì)频，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存放(fàng)等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可(kě)以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体免疫力，因为松茸含(hán)有人体所需的各种营养(yǎng)素，松茸在(zài)水中浸(jìn)泡(pào)后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松(sōng)茸(rōng)水能更好地吸收松(sōng)茸的各种营养成(chéng)分。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需(xū)微量(liàng)元(yuán)素和49种活性(xìng)营养素，浸(jìn)泡在水中的松茸的营(yíng)养成(chéng)分(fēn)能很好地(dì)被人体吸(xī)收，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　松茸是(shì)新鲜(xiān)食材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进行保存，但(dàn)一定不(bù)能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱(xiāng)有干湿分储的保(bǎo)鲜(xiān)空(kōng)间(jiān)，松(sōng)茸可以放进干(gàn)的地(dì)方，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用保鲜膜包(bāo)好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时(shí)间，口感变化(huà)也(yě)不会很大，所以完(wán)全可以将松茸(rōng)切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这(zhè)样只要(yào)不受(shòu)潮，就可以(yǐ)长时间的(de)储存。

　　但在食用时(shí)时用水泡(pào)开后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最(zuì)主要(yào)的就是香气肯(kěn)定(dìng)有所流(li贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句ú)失，但(dàn)营养还是极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也(yě)能长途运输，只(zhǐ)需要在运(yùn)输(shū)之前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度调(diào)在零下10度左右进(jìn)行急速(sù)冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜(xiān)，也适合长途运输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存(cún)？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆(dòu)腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可按(àn)自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可(kě)调制出自己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒(dào)上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻时，即可(kě)使用，可根据自己(jǐ)的需要准备酱油(yóu)和(hé)盐(yán)等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜(xiān)松(sōng)茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精(jīng)和(hé)醋调味(wèi)即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片(piàn)后，放(fàng)入加热(rè)后的黄油(yóu)中(zhōng)煎(jiān)制(zhì)。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即(jí)可(kě)食(shí)用，有(yǒu)条(tiáo)件(jiàn)的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存大约(yuē)7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶(yè)子(zi)把鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿(shī)的地方，可以使松茸的保鲜期延(yán)长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松(sōng)茸(rōng)一(yī)个个用吸水纸(zhǐ)或者报(bào)纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔(gé)开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以(yǐ)保存一(yī)周左右的(de)时间，如果还想保存更(gèng)长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存(cún)，具体方法是将整个(gè)新鲜松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左右，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸(rōng)，清(qīng)水冲洗若(ruò)干遍，就可以(yǐ)做菜了(le)。

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