铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之(zhī)为(wèi)次品的。关(guān)于(yú)铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏(huài)以(yǐ)及铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏图(tú)片(piàn)，铁观音(yīn)怎样辨别好坏(huài)，铁(tiě)观音怎(zěn)样(yàng)分辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等(děng)问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常识：

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铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于红茶和(hé)绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发(fā)酵程(chéng)度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶(chá)中的普洱，日(rì)常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色(sè)：看茶汤(tāng)的色(sè)彩深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的(de)为上(shàng)品，暗(àn)浊的(de)为次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香气(qì)狷介、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观(guān)音的外形、色泽(zé)、匀净度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重实、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米）香气(qì)纯洁的即观(guān)音特征显着均为上(shàng)品(pǐn)茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适量的(de)茶(chá)汤进口（必定(dìng)不要太多），经过(guò)舌头在(zài)口(kǒu)腔中作吸吮打转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔(qiāng)各部(bù)位(wèi)的味细胞作(zuò)出归纳的味道(dào)感(gǎn)应，凡(fán)味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均(jūn)为上(shà丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色ng)品(pǐn)，反(fǎn)之为次(cì)品。

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