榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖(jiān)刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎(z人次是指什么，人次是单位吗ěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地区的(de)水果,主要(yào)集中在夏季(jì)食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营(yíng)养物质比较(jiào)丰富,是很容(róng)易(yì)滋生细菌以及(jí)微(wēi)生物从(cóng)而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活(huó)中人次是指什么，人次是单位吗要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺又小又(yòu)细则(zé)榴(liú)莲还(hái)未成熟(shú)，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明(míng)此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂(làn)气味较(jiào)浓，关节连(lián)接完好无(wú)损(sǔn)的话(huà)则榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲(lián)，说(shuō)明(míng)采摘(zhāi)下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微(wēi)微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传(chuán)出的气(qì)味判断(duàn)榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来气味过(guò)淡(dàn)，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以多放几天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的(de)榴莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲(lián)轻轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果(guǒ)之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供(gōng)大(dà)量(liàng)的(de)营养元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较(jiào)大(dà)的，因为它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色(sè)和(hé)金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就(jiù)意(yì)味着榴(liú)莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的(de)时候(hòu)需要注意，裂(liè)口也不能(néng)太大，开裂(liè)太大(dà)的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发(fā)现有股酒精的味道，这(zhè)个就最(zuì)好不要购买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬又涩(sè)，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏(niē)动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大小和(hé)外观(guān)颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色(sè)来看，成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，如(rú)果青色(sè)比较(jiào)多(duō)，则(zé)证明(míng)不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的(de)果肉(ròu)就容(róng)易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到家后尽快享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪(cōng)明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”的(de)尖(jiān)刺，也可以了解果肉的(de)多(duō)少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多(duō)为(wèi)平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含(hán)淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很(hěn)好的滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多(duō)是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得(dé)多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了的(de)榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了，除了(le)放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜的味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗(xǐ)干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然如果等(děng)不及(jí)品尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区(qū)域(yù)比较大(dà)的(de)榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这个时候(hòu)就能够(gòu)看到里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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