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　　朵的红色(sè)是热情的色(sè)彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天(tiān)，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样(yàng)红？人们一边赞叹(tàn)，一边(biān)不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式(shì)开头有什(shén)么(me)好处？)第一(yī)部分(fēn)：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出(chū)要(yào)说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们的(de)细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性(xìng)时，花青(qīng)素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花(huā)青素呈蓝色(sè)，碱性较(jiào)强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细(xì)胞液(yè)是中性时(shí)，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素(sù)在不同的(de)酸碱反(fǎn)应(yīng)中所显示来(lái)的(de)。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物(wù)质基础(chǔ)对花朵呈现红色(sè)所起(qǐ)的决定作(zuò)用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句话概括回答，接(jiē)着(zhe)具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下(xià)几(jǐ)段都(dōu)采用(yòng)了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜(guā)等(děng)果实的色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典型的(de)是(shì)胡(hú)萝卜，所以表现这(zhè)种(zhǒng)色彩的(de)色素，就被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花的物质基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的作用

花儿为什(shén)么这样(yàng)红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令人精(jīng)神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么这样红？人(rén)们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么这样(yàng)红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出(chū)要说明的问题(tí)。

　　花儿为什(shén)么这样红？首(shǒu)先有它的物(wù)质基(jī)础。

　　不论(lùn)是红花还(hái)是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变(biàn)成(chéng)的(de)花青(qīng)素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色(sè)愈红(hóng)。

　　细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时(shí)，花青弊轿(jiào)素呈蓝(lán)色，碱性较强，就(jiù)成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等(děng)便是。

　　而当(dāng)细(xì)胞液(yè)是中性时，则呈紫色(sè)。再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗>

　　万紫(zǐ)千红，红蓝(lán)交辉，都是花(huā)青素在不同的(de)酸碱(jiǎn)反应(yīng)中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物质(zhì)基础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都(dōu)采用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最典型(xíng)的是胡(hú)萝卜，所以表现(xiàn)这种(zhǒng)色彩的色素(sù)，就再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡(hú)萝卜素也是(shì)决定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花青素的段卜孙(sūn)作(zuò)用

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