冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜(tián)，冬(dōng)枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一定程(chéng)度上抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红(hóng)之间没有完全(quán)的界限(xiàn)，再加上红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因(yīn)此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的(de)冬枣是非常(ch寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思áng)硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先尝一尝(cháng)味道(dào)，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖(táng)水浸泡(pào)过的(de)，它(tā)的甜(tián)味渗透不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自然(rán)成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来一(yī)点(diǎn)都不(bù)坑(kēng)坑洼洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很(hěn)多皱褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变(biàn)得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣(zǎo)时(shí)，怎样才(cái)能选到又(yòu)脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬(xún)左右上市的，这个季(jì)节才是(shì)时令最(zuì)新鲜的(de)冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟(shú)的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到了季节(jié)自(zì)然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别(bié)喜欢(huān)。

　　不好吃(chī)的冬枣(zǎo)虽然看上(shàng)去也很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢(ne)？在这里就详细(xì)告诉(sù)大家挑选的技巧，因为我之前的(de)时候也特别不会(huì)挑(tiāo)，后来(lái)回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣都(dōu)能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这(zhè)一步(bù)主要(yào)是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的，有(yǒu)的人喜欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣(zǎo)，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿和红之间没(méi)有完全的(de)界(jiè)限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过(guò)，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁液(yè)很(hěn)多，重(zhòng)量(liàng)上就比较压手，所(suǒ)以拿(ná)一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一(yī)下，如果能够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们(men)平时吃(chī)的(de)干的(de)大(dà)红枣，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提前去尝一(yī)下，很多摊(tān)位都是同意去(qù)尝的，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它(tā)的甜味渗透不(bù)了(le)最里面去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都非常甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没(méi)有坑坑洼洼的(de)地(dì)方，也(yě)没(méi)有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜(xiān)了(le)，会(huì)失去一部分水分，这(zhè)样吃(chī)起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就(jiù)是(shì)在挑选冬枣的时(shí)候要(yào)注意到几(jǐ)点啦，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大概率都能够选到非常(cháng)好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就(jiù)是，一定要(yào)等到(dào)冬枣(zǎo)上市的(de)时候再买，十(shí)月(yuè)中旬(xún)之(zhī)后，千万(wàn)不要早(zǎo)买，早买(mǎi)的冬枣是会被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛(tòng)腹泻，不(bù)容易(yì)消化，所以不论吃什么好吃的美食，一(yī)定要适量才行。

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