怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶(jiāo)等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适(shì)，日常适量(liàng)生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南(nán)瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍(pāi)，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南(nán)瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的(de)就(jiù)要挑选颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还(hái)有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南(nán)瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形状完(wán)整(zhěng)的(de)，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜(guā)的一(yī)瞬间(jiān)也(yě)能判(pàn)断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既(jì)面(miàn)又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成熟度(dù)不够(gòu)，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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