榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的(de)果肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该(gāi)怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯的榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养(yǎng)物(wù)质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而(ér)导致其变质(zhì)的(de),

　　因此生活(huó)中要是(shì)不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义程度可(kě)判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部较(jiào)大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上(shàng)的口(kǒu)感较(jiào)绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲(lián)根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的(de)成熟度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的(de)话则(zé)榴莲较生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放(fàng)几天再(zài)食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来(lái)会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是(shì)水果(guǒ)之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供大(dà)量的营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素(sù)，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为它(tā)吸收的阳光比较(jiào)多，而(ér)且(qiě)榴莲的(de)核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来口感相对(duì)起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说(shuō)明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来(lái)说(shuō)最好(hǎo)是挑尾(wěi)部(bù)形(xíng)状是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很(hěn)有可(kě)能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有股酒精的味(wèi)道，这个就最(zuì)好不要(yào)购买，很有可(kě)能这个榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的(de)榴独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯(nuò)；如(rú)果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么(me)样(yàng)，通(tōng)过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力(lì)将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴(liú)莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来(lái)说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色(sè)，如果青色比较多，则证(zhèng)明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然(rán)开口的(de)榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定(dìng)非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳(ké)已经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污(wū)染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)的(de)人，还(hái)有(yǒu)一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解果肉(ròu)的多少，如果狼牙(yá)棒上(shàng)多(duō)为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一点需要注意，就(jiù)是(shì)看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素(sù)，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给(gěi)病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气，能(néng)去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外(wài)观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还(hái)是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲也(yě)就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏(shì)度(dù)左右，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别(bié)有一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后，都(dōu)是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者(zhě)用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有完(wán)全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自(独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义zì)然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也要(yào)选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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