怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)？外观:不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 的。关于(yú)怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生，葡(pú)萄(táo)怎(zěn)么挑甜(tián)的(de)，如(rú)何挑选甜葡萄(táo)，葡萄(táo)太(tài)甜了(le)怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

甜葡(pú)萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是(shì)可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购葡萄时腰围63是多少尺码，腰围63是多大尺码，可(kě)以挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵(jiào)，二是价位相对较低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都(dōu)腰围63是多少尺码，腰围63是多大尺码是(shì)可以(yǐ)用来制作(zuò)葡萄酒(jiǔ)的(de)。

　　第(dì)二步：洗葡萄(táo)由于葡(pú)萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再(zài)用自来水反复冲洗(xǐ)，同时(shí)剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的(de)人，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄皮(pí)特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡(pú)萄(táo)盛在能漏水的容(róng)器当(dāng)中(zhōng)，等葡(pú)萄表面(miàn)没(méi)有水(shuǐ)珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料(liào)容器，因为塑料很可能会(huì)与酒精发生化学反应，并产(chǎn)生一些(xiē)有毒物质，危(wēi)害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器双手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把(bǎ)葡萄(táo)使劲(jìn)一握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖(táng)放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵(jiào)的(de)重要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将(jiāng)酒坛子密(mì)封(fēng)，如果是陶瓷罐的(de)话，可(kě)以到买黄(huáng)酒的(de)小店要(yào)点酒泥，加水后(hòu)糊住封口(kǒu)。加封(fēng)后，酒坛(tán)子需(xū)放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)处保存，平时不要随(suí)意去翻(fān)动或打开盖(gài)子。

　　第七步(bù)：启封天热(rè)时，葡(pú)萄发酵时间(jiān)需要(yào)20天至(zhì)一个月左右，现在这个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后(hòu)，捞出(chū)浮在上面的(de)葡萄皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟(chí)启封(fēng)时间就行(xíng)了。启封后，每一次(cì)舀(yǎo)出葡(pú)萄酒后，别(bié)忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外观:不(bù)同的(de)葡萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外(wài)观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽少，外面(miàn)有霜(shuāng)的品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一般成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜色(sè)较深(shēn)，较(jiào)亮；比如玫(méi)瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气(qì)浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁少或多(duō)但味少(shǎo)，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买(mǎi)的(de)时候试(shì)试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为(wèi)一般来说(shuō)，底葡(pú)萄(táo)是最(zuì)不甜(tián)的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整(zhěng)穗都是(shì)甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成(chéng)熟度适中(zhōng)的葡萄颜色(sè)较深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡(pú)萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成(chéng)熟度有关(guān)，一串葡萄(táo)中最下面的一颗(kē)往往(wǎng)由于光照(zhào)程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在(zài)一般情况下，最下(xià)面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那颗(kē)。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失多许(xǔ)多人相信，自己制(zhì)作的(de)鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的(de)。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生素能最大(dà)限(xiàn)度(dù)地保存(cún)下(xià)来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实(shí)性，专(zhuān)家对(duì)新(xīn)鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养素保留(liú)的情(qíng)况(kuàng)进行了测定。

　　以最(zuì)容(róng)易损失(shī)的维生素C为指标，选用最常用来制作蔬菜(cài)汁(zhī)的番茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维生(shēng)素C的损失(shī)率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示(shì)，炒青菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有(yǒu)20%左右(yòu)，而(ér)炒(chǎo)番(fān)茄则低于(yú)10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生(shēng)素C损(sǔn)失率，甚(shèn)至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明(míng)显的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的抗(kàng)氧化(huà)能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它们在细胞中平日独居一室(shì)，不和维生素C、多酚类物(wù)质等抗氧(yǎng)化(huà)成分(fēn)见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成(chéng)分就会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损(sǔn)失，有(yǒu)保健作用的多酚类物质也会被迅(xùn)速破(pò)坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失(shī)90%以上的纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议：水(shuǐ)果和蔬菜(cài)在(zài)制作鲜榨(zhà)汁(zhī)之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代(dài)的方法是错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹调(diào)的熟蔬菜，在(zài)此(cǐ)之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁(zhī)，能(néng)灭活一些酶类，减少营养物质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化(huà)物质氧化分解的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜(tián)食，味道其实很不错。

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