铁棍山药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些(xiē)1dm等于多少cm 1dm等于多少m，铁(tiě)棍(gùn)山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个(gè)好吃些(xiē)呢小白嘴山药更好的。

　　关(guān)于(yú)铁(tiě)棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好(hǎo)吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢以及铁棍山药和(hé)小白嘴山(shān)药(yào)哪个(gè)好吃些(xiē)呢，铁棍(gùn)山药跟(gēn)小白嘴山药哪个好吃，铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山(shān)药哪种好，铁(tiě)棍山药和小白嘴山(shān)药哪(nǎ)个贵，铁棍山药和(hé)小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个营养高等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的生活小知识：

铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃些(xiē)，铁棍山药(yào)和(hé)小白(bái)嘴山药哪个(gè)好吃(chī)些呢

　　小(xiǎo)白嘴山药和铁棍山药(yào)都是药食两用的(de)山(shān)药(yào)，但(dàn)小(xiǎo)白嘴山药口感(gǎn)软糯甘甜，相比较来说要比铁棍(gùn)山药更好吃，并(bìng)且(qiě)小(xiǎo)白嘴山药营(yíng)养丰富，富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素(sù)C、甘露多糖、植酸、16种氨(ān)基(jī)酸、尿囊素等营养(yǎng)成分，营(yíng)养价值更高(gāo)于铁(tiě)棍(gùn)山药，经常(cháng)食用(yòng)有补(bǔ)脾健胃、美容养颜等作用(yòng)，加上整体比(bǐ)较光滑(huá)、带有紫色(sè)斑点，肉(ròu)质白(bái)如玉好看(kàn)、皮肉好剥(bō)离(lí)等特点，被称之为(wèi)最(zuì)好吃的山药。

小(xiǎo)白嘴山药与铁棍山药(yào)的(de)哪一个更好，有什(shé1dm等于多少cm 1dm等于多少mn)么不同

　　小(xiǎo)白嘴山药(yào)被誉为最好吃(chī)的山(shān)药。

　　区别：

　　1、产地不(bù)同

　　小白嘴山药：小白(bái)嘴山药(yào)广(guǎng)泛种植于深州、安(ān)平、安(ān)国、深(shēn)泽(zé)、蠡县等地，该区域古称(chēng)博陵。

　　铁棍山药：今河南焦作温县、沁阳（古怀庆府）等地，其(qí)中以温县(xiàn)所在（地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍(gùn)山(shān)药地理标识原产地。

　　2、营养成(chéng)分含量不同

　　小白嘴山药：每百克中含有碳(tàn)水化合物(wù)19.9--21.5克(kè)，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含(hán)量也很高，除此之外还富含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖(táng)、植(zhí)酸、16种氨基(jī)酸、尿囊(náng)素和3、4—二羟基(jī)苯乙(yǐ)胺等。

　　铁棍山药：块(kuài)茎中平均含粗蛋(dàn)白质(zhì)14.48%，粗(cū)纤(xiān)维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类(lèi)所(suǒ)需的(de)20种(zhǒng)氨基酸(suān)中，山药中含有(yǒu)16种。

　　3、特点不同

　　小白(bái)嘴山药：小(xiǎo)，相(xiāng)同的(de)生产期限，产量虽(suī)小但营养价(jià)值更高；

　　白，表皮较白肉质如玉(yù)，皮(pí)里(lǐ)易剥离；

　　嘴，山(shān)药(yào)末端如婴儿嘴巴，同时嘴儿化读音表明了是最好吃(chī)的山药品种。

　　铁棍山药(yào)：垆土铁棍(gùn)山药因(yīn)为地(dì)质坚瓷，黏性大，土(tǔ)质硬(yìng)。

　　所以它弯(wān)弯扭(niǔ)扭，虽然不是(shì)好看，但口(kǒu)感较(jiào)好；

　　沙土铁(tiě)棍山(shān)药因种(zhǒng)植在(zài)沙地里，土质松(sōng)软，口(kǒu)感面甜，营养价值同样较高。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-小白嘴白山药

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百科-铁棍山药

未经允许不得转载：绿茶通用站群 1dm等于多少cm 1dm等于多少m