怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的(de)颜(yán)色的。关于(yú)怎么(me)挑甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃以及怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不适(shì)，日(rì)常适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃

　　1、首先(xiān)观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南(nán)瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没(méi)那么好了(le)。

如何挑选甜(tián)南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么(me)品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如(rú)果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐(qiā)一下南瓜(guā)上的那一小(xiǎo)段(duàn)茎(jīng)，如(rú)果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘(zhāi)的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还(hái)可(kě)以看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟度高(gāo)的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　南(nán)瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜(guā)是(shì)调养肠(cháng)胃很好(hǎo)的食(shí)物(wù)，南瓜中含有(yǒu)丰富的维生素A原，可(kě)以(yǐ)参与胃内上皮组(zǔ)织的正(zhèng)常代谢，保护(hù)胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品(pǐn)的(de)刺激，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南(nán)瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有补(bǔ)中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴(kě)的功(gōng)效，现代医学研(yán)究(jiū)证(zhèng)明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增(zēng)强(qiáng)肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富(fù)含维生素a、维生素c和维(wéi)生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南(nán)瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)可推(tuī)迟食物排空、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从(cóng)而(ér)控(kòng)制血糖升(shēng)高(gāo)。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿物质(zhì)钴，是胰岛素细(xì)胞(bāo)合成胰岛素所必(bì)需的物质。

　　所(suǒ)以(yǐ)糖尿(niào)病(bìng)范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如(rú)何挑到好南瓜(guā)

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