切(qiè)开的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的是为了(le)防止水分的(de)流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要(yào)用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的南瓜(guā)的(de)包好(hǎo)，就可(kě)以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃(chī)的时候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕(sī)掉，再切(qiè)掉南瓜切面(miàn)的一层就好了，这样也不(bù)用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存(cún)一(yī)年左右的(de)时间，如果放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚(jiān)固的食物，可以(yǐ)保存的写照的意思 写照是什么词性时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可(kě)以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个月，切开(kāi)的(de)南(nán)瓜容易变质，最多可(kě)以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在(zài)十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适(shì)合放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下储存很(hěn)长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而会加(jiā)速(sù)其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则要选(xuǎn)择绿色(sè)的发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜(guā)。

　　无(wú)论(lùn)黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟(shú)时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上(shàng)会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分(fēn)泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这(zhè)样的南(nán)瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美。

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