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孙正义为什么是中国姓孙正义有中国血统吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个(gè)鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋(dàn)的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大(dà)小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上并(bìng)非成三倍增长(zhǎng)。

一个(gè)鹅蛋的(de)热(rè)量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家(jiā)禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后(hòu)食用。

　　鹅(é)蛋(dàn)每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含有多种维生素及矿物质(zhì)，但质地较粗(cū)糙，草腥味(wèi)较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液(yè)后，你可以(yǐ)直接把蛋液放(fàng)入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你(nǐ)应该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一孙正义为什么是中国姓孙正义有中国血统吗次。

　　大约七八分钟后，锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他最好的吃(chī)方式。

　　制作(zuò)时，你(nǐ)可以根据自己的需要混合适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应该(gāi)把两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎，混合(hé)成蛋液，翻炒成块(kuài)状，然后(hòu)把黄瓜(guā)切(qiè)成薄片，用(yòng)油加热，加(jiā)入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入(rù)锅(guō)里，加入适(shì)量(liàng)的食盐调味，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味(wèi)道(dào)特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋(dàn)的蛋壳(ké)应该(gāi)清洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋(dàn)的(de)表面应该涂上适量(liàng)的食用(yòng)盐(yán)。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它应该直接放在一个可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可(kě)以品尝，放在锅(guō)里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰(fēng)富(fù)蛋白质、脂肪，还有各种维(wéi)生(shēng)素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和(hé)神经组织(zhī)发育有很好作用，另外(wài)鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质主要(yào)含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较(jiào)多，很容易被(bèi)人体吸收，可以作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里边维(wéi)生素含量也很丰富(fù)，含有丰富维生(shēng)素A、D和一些核黄素，对人(rén)视(shì)力也有很好(hǎo)补益作用。