切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只(zhǐ)不过在存(cún)放之前需要先将南(nán)瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的(de)做法的目的是(shì)为了防止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要(yào)用(yòng)保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜(guā)如(rú)果放(fàng)置在(zài)干燥的(de)地(dì)方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的地(dì)方，可以保管三个(gè)月左右，南(nán)瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以(yǐ)保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保(bǎo)存，完整的南瓜可以在(zài)常温下(xià)放置(zhì)1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜容易变(biàn)质，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜(guā)实际(jì)上可以在常温下储存很(hěn)长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜(guā)挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也会有(yǒu)一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓(gǔ)越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬(yìng22寸是多少厘米)，这(zhè)样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄(huáng)色，成(chéng)熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是南瓜(guā)成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些(xiē)小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫子咬或(huò)刮伤时22寸是多少厘米，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表(biǎo)皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂(tú)上(shàng)一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜(guā)可以(yǐ)保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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