“小(xiǎo)饼烤炉加(jiā)蘸料，灵魂烧(shāo)烤(kǎo)三件(jiàn)套(tào)”，最(zuì)近因为烧烤，淄博在全网都火出圈了。这(zhè)火到(dào)什么程度(dù)？人家每天(tiān)也(yě)就上5次(cì)热搜，接(jiē)待游客480万人，旅游收入(rù)增长(zhǎng)了60％，而已(yǐ)！

　　一眼望去，没有(yǒu)哪(nǎ)家店是有(yǒu)空位的，即使小哥(gē)一脸生无可恋，但根本烤不(bù)完，端不完；还有(yǒu)的烧(shāo)烤店因(yīn)为生意(yì)太好，老(lǎo)板直接“撵客”，去隔壁吃；甚(shèn)至还有烤串烤出“工伤(shāng)”的，害(hài)~这已(yǐ)经不(bù)是钱的问题了，保命要紧，只能(néng)宣布(bù)歇业……但这完全阻挡不了这群如狼似虎的顾客，我(wǒ)想老(lǎo)板也(yě)是第一次有这种挣(zhēng)钱(qián)挣累(lèi)了的(de)感觉吧(ba)。

　　不过你可(kě)别以为淄(zī)博(bó)爆(bào)火后赚钱的(de)只有烧烤(kǎo)店老板，这480万游客总得住(zhù)宿吧。所(suǒ)以现在的淄博，那边(biān)是“一桌难求(qiú)”这(zhè)边是(shì)“一床难求(qiú)”，就这4月的酒店订量就比(bǐ)3月增(zēng)长了52％。

　　面对这(zhè)群行(xíng)走的人民币，淄博(bó)的酒(jiǔ)店(diàn)也开始割起了韭菜。有网(wǎng)友就吐(tǔ)槽花了529元住的(de)大床房，只有几平米大小(xiǎo)不说，第二天在网上看(kàn)到竟然只(zhǐ)要百来块钱；还(hái)有网友说(shuō)预定了一间无(wú)窗的特惠大床房一晚竟然要1000多元？！

　　当然，这(zhè)些无厘头的涨价可过不了淄博(bó)政府这一(yī)关：山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022rong>五一酒(jiǔ)店(diàn)涨(zhǎng)价(jià)超(chāo)50％，通通给(gěi)我关掉！有网(wǎng)友就收(shōu)到了酒店降(jiàng)价的通知，本来1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而且五一期间(jiān)淄博民(mín)宿的平均价格是和疫情前的2019年持平(píng)的，一分都(dōu)没长(zhǎng)实属良心城市了！

　　说到(dào)淄博这个(gè)城市，很多朋(péng)友都会有疑问(wèn)，同样是(shì)烧烤为啥淄博就(jiù)火了？淄博人(rén)是(shì)靠烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄(zī)博是一座重工业城市，虽然(rán)说它现在(zài)的存在感比较低，但这个地方创(chuàng)造(zào)过新中国工业史的许多(duō)第一，齐鲁石化(huà)、山东铝(lǚ)业这(zhè)些知名(míng)企业都是(shì)在这(zhè)里诞生。

　　依(yī)靠着强大的重工(gōng)业，早(zǎo)在(zài)1988年的时候，淄博的工业(yè)总产值就(jiù)达到了109亿(yì)元，到2011年时(shí)，重工(gōng)业经济就已经突破(pò)万亿，照(zhào)理来说这(zhè)应该是个(gè)经(jīng)济发展非(fēi)常迅猛的城(chéng)市才对。

　　但(dàn)是，随(suí)着国内产业(yè)转型和环保(bǎo)的压力，老工业(yè)区的(de)经济地位(wèi)一路下滑，而淄博的传统山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022行业(yè)就(jiù)占比了70％，渐渐(jiàn)的淄博就成(chéng)了一个资源(yuán)枯竭的城市。

　　经(jīng)济增长(zhǎng)不起来，年轻人就往外跑，直到2022年淄博的人口还(hái)处于负增(zēng)长的状态。但淄博不是没(méi)想过(guò)解决(jué)办(bàn)法，这(zhè)两年(nián)为了吸引年轻(qīng)人(rén)也是煞(shā)费苦(kǔ)心(xīn)，人才补(bǔ)贴(tiē)政策(cè)出(chū)了(le)一条又(yòu)一条，发(fā)放生活补山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022贴外，还建设(shè)人才(cái)公寓，但(dàn)结果却是，人口增(zēng)长还是负(fù)的(de)，重工(gōng)业还是(shì)扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学(xué)生组团去淄博撸串”登上(shàng)热搜后，淄博(bó)就迎来了咸鱼大翻身。靠着烧烤这(zhè)把(bǎ)火，淄博今(jīn)年一(yī)季度的财经收入增(zēng)速也往(wǎng)上走了，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或(huò)许是因为经历过工业衰退(tuì)，他们比任何人都明(míng)白这个机(jī)会来(lái)的(de)多么不容易。所以面(miàn)对(duì)这轮番暴涨(zhǎng)的流量，淄博那叫一(yī)个(gè)教科书式的表现(xiàn)，这烧烤刚走(zǒu)红(hóng)一周，当地就推出(chū)烧烤高(gāo)铁专列(liè)、烧烤公交专(zhuān)线等(děng)服务，政(zhèng)府(fǔ)还三令五申，严禁商家“宰客(kè)”行为，甚至直接喊话：“谁(shuí)砸了我们的(de)锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市民也纷纷身(shēn)体力行，有下班捡垃圾的(de)，有(yǒu)去吃(chī)烧(shāo)烤当了(le)3小(xiǎo)时服(fú)务员的，看到外地车(chē)不敢按喇叭的，一整个(gè)就是得注意自(zì)己的一言一行，生怕给(gěi)游客留下不好的(de)印(yìn)象~

　　不过，即将又要(yào)迎来五一小长假了，如何把这波(bō)流量(liàng)变成“留量”，是留给(gěi)淄博的(de)下一个命题。