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tan1等于多少，tan1等于多少兀怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏酸(suān)，但将苹果燃(rán)烧后(hòu)，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为机体(tǐ)补充一定营养成分，有(yǒu)利消(xiāo)化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食(shí)物并非(fēi)依据食(shí)物口味或汁(zhī)液酸碱程度判定，不(bù)能仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏(piān)酸，将苹(píng)果认(rèn)定为酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性食(shí)物指(zhǐ)进(jìn)行食物化学研究，食(shí)物(wù)燃烧后(hòu)的灰分(fēn)在水中呈(chéng)碱性的(de)食物(wù)，碱性食物多含有丰(fētan1等于多少，tan1等于多少兀ng)富钾元素、钠元素(sù)、钙元素(sù)、镁(měi)元素等成(chéng)分。苹果(guǒ)属于(yú)碱性(xìng)食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆(dòu)类制品(pǐn)都(dōu)属于碱性食物。

怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境下因(yīn)光(guāng)照角度(dù)和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响(xiǎng)下苹果会(huì)呈(chéng)现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色(sè)且带有(yǒu)麻点，纹路错综(zōng)复杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光照(zhào)充足，果肉会较(jiào)黄(huáng)，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们可(kě)以摸一摸(mō)苹果的(de)表皮，如果手(shǒu)感软硬适中且有一点(diǎn)粗糙感(gǎn)就(jiù)说明苹果成熟度(dù)刚刚(gāng)好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两个个头(tóu)差不多的苹(píng)果放在手里掂一掂(diān)，个头(tóu)不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹(píng)果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹果(guǒ)更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看(kàn)下苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地(dì)方，若是呈现(xiàn)浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这个苹果是(shì)新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐(hè)色(sè)，根(gēn)蒂很干(gàn)，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃(chī)，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。