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冰皮月饼能够冷冻吗

　　冰皮月饼是不能够冷冻的(de)。

　　自冰皮月(yuè)饼(bǐng)一(yī)露(lù)脸,就成为月饼市场上(shàng)的新宠。它(tā)晶莹(yíng)剔透的冰皮(pí)、清甜的(de)果酱(jiàng)馅料、冰(bīng)凉的口感赢(yíng)得了市民的喜(xǐ)欢。

　　但冰皮月饼的寄(jì)存(cún)方法很考究,不能在常温下保存。由(yóu)于(yú)冰(bīng)皮月(yuè)饼的(de)馅(xiàn)料是新鲜的果(guǒ)酱,常温下简略军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我蜕(tuì)变;其次,冰皮(pí)月(yuè)饼的饼皮首(shǒu)要是用糯米(mǐ)为(wèi)质料做(zuò)的,

　　饼皮消融之后会变成粘乎乎(hū)的糯米(mǐ)团。因而,冰皮(pí)月饼(bǐng)有必要在冰箱里冷藏(cáng)保存,特别是切开了(le)的(de)月饼,最(zuì)好放在速冻格(gé),且要(yào)尽快吃完。

冰皮月(yuè)饼(bǐng)需求冷藏吗,会冻坏吗(ma)

　　冰皮(pí)月饼名称是噱头其实部分质料是糯米，糯(nuò)米做(zuò)成的月饼外(wài)观(guān)呈白(bái)色的，是在冷冻箱(xiāng)里保存(cún)，售(shòu)卖时(shí)保存在冷(lěng)藏柜(guì)里。

　　叫“冰皮月饼”的(de)首要(yào)原因是它不同于(yú)传统月饼(bǐng)的(de)制造方法(fǎ)。

　　冰皮月饼的月饼馅很灵(líng)敏，能够是(shì)水性月饼馅，也能够(gòu)是油性月饼馅(xiàn)。

冰(bīng)皮(pí)月饼不放冷冻会(huì)坏吗

　　冰皮月饼(bǐng)不放冰箱的话，那么在(zài)超(chāo)越了两个小时的时刻之后，就会(huì)简(jiǎn)略(lüè)蜕变(biàn)，乃至(zhì)是坏掉，由于在常(cháng)温状态下寄存冰皮月饼的时分(fēn)，有必要要采纳保温办法。

　　最好预备(bèi)冰皮月饼专用的保(bǎo)温袋(dài)子或许装(zhuāng)雪糕专用(yòng)的(de)保温袋子，在这种袋(dài)子维护(hù)下(xià)，冰(bīng)皮能够(gòu)确保两个(gè)小时(shí)不消融蜕(tuì)变。

冰皮月饼是(shì)用什么做的

　　通常情况下(xià)，做冰皮月饼的原材(cái)料(liào)是面粉和冰皮(pí)以及一(yī)些(xiē)白砂(shā)糖(táng)，这些原(yuán)材料都是十分常(cháng)见的(de)，并且(qiě)比(bǐ)较廉价，能够在超市(shì)里买到。

　　制造特点是无需烘(hōng)烤(kǎo)，工艺简略，节约能源。

　　口感松软滑爽(shuǎng)，略有弹(dàn)性(xìng)，颜(yán)色皎白如雪。

冰皮月(yuè)饼是要冷藏仍是冷冻(dòng)？

01
　　冷藏

　　冰(bīng)皮月饼应放在冰箱(xiāng)内冷(lěng)藏保存，常温下保存不宜超越(yuè)2个小(xiǎo)时，不然(rán)会(huì)蜕变。

　　购买冰皮月饼时，应(yīng)该留意保质期，不要购买过(guò)期的冰(bīng)皮月饼(bǐng)。

　　冰皮月饼保存留意事项

　　 1、购买冰(bīng)皮月饼(bǐng)时(shí)，有必要选购是在(zài)超市冷柜(guì)内保存的月饼，常温下(xià)的(de)冰皮月饼应(yīng)该早已蜕(tuì)变(biàn)，并(bìng)不引(yǐn)荐购买(mǎi)。

　　 2、购买冰皮(pí)月饼时(shí)，应该留意保质期(qī)，不(bù)要购买(mǎi)过期(qī)的(de)冰皮(pí)月(yuè)饼。

　　 3、冰皮月饼保存(cún)好之后，要(yào)定时检查其保质(zhì)期是否到期，要在保质期(qī)内及时食用。

　　 4、冰皮(pí)月饼(bǐng)必定(dìng)要用食物保鲜膜进行(xíng)密封保(bǎo)存，不然冰(bīng)皮月饼的(de)糖分会招引许(xǔ)多细菌在周(zhōu)边繁殖(zhí);并且密封保(bǎo)存还能够避免串(chuàn)味。

　　 5、冰(bīng)皮月饼应(yīng)放在冰箱内冷藏(cáng)保(bǎo)存，常温下保存不宜超越2个小(xiǎo)时，不(bù)然(rán)会蜕变(biàn)。

　　 6、克(kè)己的冰皮月(yuè)饼应在密封后及时(shí)放入冰(bīng)箱保存，不然(rán)会蜕变(biàn)。

　　 7、冰皮月饼若要(yào)发快递，使用冰袋+泡沫箱(xiāng)包裹好再(zài)发，且其间隔最好(hǎo)为同城，最长为(wèi)陆运(yùn)快递第二天能抵达的区(qū)域(yù)。