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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解酒的(de)寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能(néng)结(jié)合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可(kě)以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引(yǐn)起来的胃(wèi)部不适症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可以将包装牛(niú)奶直(zhí)接放入不超过50度的(de)温水中，浸泡(pào)5-10分(fēn)钟，不能泡(pào)太久，以(yǐ)免牛(niú)奶里的营养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入(rù)锅中加热(rè)，这样会使牛奶(nǎi)的蛋(dàn)白质成分发(fā)生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人体钙的最佳(jiā)来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物质和微量元素都是溶解状(zhuàng)态的，而(ér)且各种(zhǒng)矿物质(zhì)的含量(liàng)比例(lì)，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮(zhù)藏(cáng)的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大市场选购外，还要看看包(bāo)装是否完好无损(sǔn)，标(biāo)签(qiān)内容是(shì)否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装(zhuāng)质感(gǎn)，如有很硬的(de)感觉(jué)，可能(néng)存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超过(guò)50度的(de)温(wēn)水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入(rù)锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有(yǒu)热气即(jí)可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯(bēi)中(zhōng)，或者将(jiāng)盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉(lú)内(nèi)，加热两(liǎng)分钟即(jí)可。

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