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work on的用法以及语法，workon的用法总结年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢？在蒸年(nián)糕时(shí)发现年糕还没有(yǒu)蒸熟，可以在锅里加点水，然后(hòu)把(bǎ)年糕放(fàng)进去再蒸一会的(de)。关(guān)于年糕(gāo)太厚(hòu)蒸不(bù)熟怎么(me)办呢以(yǐ)及年糕太厚蒸不熟怎么办呢，年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么(me)办视频，年(nián)糕太厚蒸不(bù)熟怎么办窍门，蒸年糕蒸(zhēng)不熟怎么办(bàn)，年糕没蒸熟(shú)怎么办等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

年糕是大(dà)米做的(de)吗(ma)

　　是的(de)，年糕是大米做(zuò)的。

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　　年糕(gāo)是(shì)用(yòng)大米或糯(nuò)米做的(de)。年糕多用糯米磨(mó)粉制成，而糯米是江南的特产，在北方有糯米那(nà)样黏性的谷物，work on的用法以及语法，workon的用法总结>

　　古来首(shǒu)推黏(nián)黍。这种黍脱壳(ké)磨粉，加(jiā)水蒸(zhēng)熟后，又黄、又粘(zhān)、而且还甜。其制作方(fāng)法是，将糯米粉用绢(juàn)罗筛过(guò)后，

　　加(jiā)水、蜜(mì)和(hé)成(chéng)硬一点的面团，将枣和栗子等贴(tiē)在(zài)粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇(pǒ)具(jù)中原特色。

　　用大米制作(zuò)年(nián)糕(gāo)的(de)代表(biǎo)是(shì)弋阳年糕，弋(yì)阳(yáng)年糕以弋阳大禾谷米为原料，采用(yòng)“三蒸两(liǎng)百(bǎi)锤”的独特工艺制作而(ér)成。

年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办(bàn)呢

　　在蒸年(nián)糕时发(fā)现年糕还没(méi)有(yǒu)蒸熟，可(kě)以在锅(guō)里加点(diǎn)水(shuǐ)，然后把年糕放进去再(zài)蒸一会。

　　要判(pàn)断年糕是(shì)否(fǒu)蒸好，只需要(yào)把(bǎ)一根筷子戳进去(qù)再(zài)拿出来，如果发现筷子表面是干燥的(de)，说明年(nián)糕(gāo)就蒸好(hǎo)了，如(rú)果筷子上沾(zhān)了一点(diǎn)年糕(gāo)，并且很(hěn)黏，就是还没有蒸熟。

　　年(nián)糕有红、黄、白(bái)三色，象征(zhēng)金银，年糕又称年(nián)年糕，与(yǔ)年(nián)年(nián)高谐(xié)音，寓(yù)意着(zhe)小孩身高一年比一年(nián)高。

　　所以前人(rén)有(yǒu)诗称年糕：年糕寓意稍云(yún)深，白色(sè)如银黄色(sè)金。

　　年岁盼高时(shí)时利(lì)，虔(qián)诚默祝望财临。

　　据(jù)说年糕是从春秋战(zhàn)国时期(qī)吴(wú)国都城（现江(jiāng)苏省苏州市）传递(dì)到(dào)四面八(bā)方。

　　宁(níng)波一(yī)带民(mín)间有年糕年糕年年高，今(jīn)年更比(bǐ)work on的用法以及语法，workon的用法总结去年好的民谚(yàn)。

　　人们还(hái)用年糕印板压成五福(fú)、六宝、金(jīn)钱(qián)、如意(yì)等等形状外观，象(xiàng)征(zhēng)吉祥如意(yì)、大吉大(dà)利；有的则(zé)做成玉兔、白鹅等小动物，构成(chéng)真正意义上的内容与(yǔ)形(xíng)式的(de)完美结合。

　　有经(jīng)验的年糕师(shī)傅(fù)说，要(yào)想做(zuò)出好的年糕，最重要的是注意水和油的运用。

　　除此，糯米粉是(shì)否纯也(yě)很重(zhòng)要，一般市场(chǎng)上买的糯米粉大多(duō)是掺(càn)杂了(le)别的米粉，所以吃起来(lái)不(bù)够软糯(nuò)。

　　年糕应直接用(yòng)糯米做，为的(de)是保正年糕(gāo)的纯(chún)正度和原汁(zhī)原(yuán)味。

　　做(zuò)年糕(gāo)很简单，年(nián)糕可以做成很多(duō)种口味，但(dàn)都是(shì)在(zài)最基本的原味(wèi)年糕(gāo)上加入个(gè)人喜(xǐ)欢的其它(tā)材(cái)料，如红枣等。