冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的(de)。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较(jiào)甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌等微(wēi)生物的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也不是(shì)全红(hóng)的，有些人(rén)喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越(yuè)红越甜，其实(shí)并非(fēi)如(rú)此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全(quán)的界(jiè)限，再加上红枣(zǎo)的(de)面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)基本上(shàng)已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如(rú)果不让尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如(rú)果吃起来(lái)外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它的甜味渗透不皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表(biǎo)皮(pí)有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大打折(zhé皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思)扣。

买冬枣(zǎo)时(shí)，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前上(shàng)市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所(suǒ)以建议大家不要去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去(qù)也很(hěn)新鲜(xiān)，但实际上口(kǒu)感(gǎn)会相差(chà)很(hěn)多(duō)。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又好(hǎo)吃(chī)的冬枣呢？在这里就(jiù)详细(xì)告诉大家挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我(wǒ)之前的时(shí)候(hòu)也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教了(le)枣农，问怎么样去(qù)挑选？学(xué)会了之后，每次(cì)去买(mǎi)冬枣都能(néng)够选到好吃(chī)新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣并不是(shì)完全青色，也不是完全红(hóng)色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没(méi)有完(wán)全的界限，另外红色(sè)要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂(jì)或者是(shì)被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有(yǒu)汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏(niē)软，这样(yàng)的(de)冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平时(shí)吃的干的大(dà)红枣，大红枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干了也(yě)可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不(bù)确定这个(gè)冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是(shì)同意去尝的(de)，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外(wài)面(miàn)甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的(de)话(huà)，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然(rán)成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果(guǒ)肉都非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸(mō)上去(qù)一点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也(yě)没有褶皱处(chù)。

　　如(rú)果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折(zhé)皱，这(zhè)样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失(shī)去(qù)一部分水分，这样(yàng)吃(chī)起来口感会大(dà)打折扣(kòu)。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬枣的时候(hòu)要注意到几点啦，按照以上(shàng)几个方法(fǎ)去选择(zé)，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬(dōng)枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口(kǒu)感(gǎn)好(hǎo)，特别好吃，但(dàn)是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不(bù)容(róng)易消化，所以不论吃什么(me)好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适(shì)量才行。

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