怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生？外观:不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不同(tóng)的风味和特(tè)点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒(jiǔ)的(de)。

　　可以，不(bù)同的葡(pú)萄酿制不同的葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一(yī)些(xiē)熟透的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是价位(wèi)相对(duì)较低(dī)。常见的(de)葡萄、提(tí)子、马奶(nǎi)子等(děng)，都是可以(yǐ)用来制作葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很可能残留农药(yào)，清洗葡萄(táo)的环(huán)节就相当(dāng)重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再(zài)用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不(bù)可，但是少了一些(xiē)葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把(bǎ)葡(pú)萄盛在能(néng)漏水(shuǐ)的容器当中(zhōng)，等葡萄表面没(méi)有水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可以是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容(róng)器，因为塑料很可(kě)能会与酒精发生(shēng)化学反应，并产生(shēng)一些有(yǒu)毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器(qì)双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操(cāo)作(zuò)办(bàn)法是抓起一把葡萄(táo)使劲(jìn几率还是机率 概率和几率一样吗)一握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖放在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的(de)比(bǐ)例是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋(péng)友，可(kě)以放2斤糖(táng)，但是不(bù)能(néng)不放糖，因为(wèi)糖(táng)是葡萄发酵(jiào)的重(zhòng)要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛(tán)子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊(hú)住封口。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不(bù)要(yào)随意去(qù)翻动或打开盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一个月左右，现在(zài)这(zhè)个季节做葡萄酒，发酵时(shí)间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄皮，就可(kě)以直接喝(hē)葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足(zú)一点，只(zhǐ)需延迟启(qǐ)封时间就(jiù)行了。启封后(hòu)，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖(gài)子(zi)，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大(dà)小适当整(zhěng)齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果(guǒ)粒(lì)紧(jǐn)实，种子(zi)掉(diào)落(luò)较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质(zhì)好的葡(pú)萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡(pú几率还是机率 概率和几率一样吗)萄汁汁少或多但味(wèi)少，无(wú)香气(qì)，酸味明(míng)显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄(táo)是最不(bù)甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄，什么样的葡(pú)萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色(sè)。

　　一般成熟度适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜(tián)，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反，不好的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关(guān)，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程(chéng)度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗(kē)是最不(bù)甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下(xià)面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多许多(duō)人相信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康的(de)。

　　因(yīn)为完全不加(jiā)热，其(qí)中的维生素能最大限度地(dì)保(bǎo)存下(xià)来，还能排毒，能(néng)抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒(chǎo)菜(cài)和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的真实性，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营(yíng)养素保留的情(qíng)况(kuàng)进行了测定。

　　以最容(róng)易损失的维生(shēng)素C为(wèi)指标，选用(yòng)最常用来(lái)制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用(yòng)榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)的维生素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更(gèng)大。

　　同(tóng)时，榨汁(zhī)之(zhī)后(hòu)，还会有一(yī)个明显(xiǎn)的变(biàn)化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶(méi)等很(hěn)多氧化酶类，它们在细(xì)胞中平日独居一室，不(bù)和维生素(sù)C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机(jī)，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分(fēn)就会混在(zài)一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催(cuī)化反应十分(fēn)迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作(zuò)用(yòng)的多酚类(lèi)物质也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会(huì)损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专(zhuān)家建议(yì)：水(shuǐ)果(guǒ)和蔬菜在(zài)制(zhì)作鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和其他(tā)抗(kàng)氧(yǎng)化物质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来(lái)替代(dài)的(de)方法是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最(zuì)好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时快速焯烫(tàng)一(yī)下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解(jiě)的(de)时(shí)间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可以(yǐ)加(jiā)一点蜂蜜和柠(níng)檬汁(zhī)调(diào)味，做成(chéng)高纤维(wéi)小甜食(shí)，味道其实很(hěn)不(bù)错。

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