铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶倒入盛有清水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次品的(de)。关于(yú)铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏图片，铁观(guān)音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁观音(yīn)的(de)好(hǎo)坏等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音(yīn)是(shì)红(hóng)茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观(guān)音依发(fā)酵(jiào)程度能(néng)够分为(wèi)清香型(xíng)、浓(nóng)香型和陈香型，其间(jiān)陈香型的铁(tiě)观音口感特质接近(jìn)于(yú)红茶(chá)中的普洱，日常饮用有提神、养颜和(hé)促(cù)消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛(shèng)有清(qīng)嘴巴含胸的感觉知乎水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清嘴巴含胸的感觉知乎浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的(de)为次品(pǐn)。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅(xiù)相(xiāng)结合的(de)办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要(yào)是调查(chá)铁观音的外(wài)形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡(fán)外形(xíng)肥(féi)胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取(qǔ)适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太(tài)多），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细(xì)胞作(zuò)出归纳(nà)的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

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