榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的(de)以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农(nóng)商网(特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热带地(dì)区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是很容易(yì)滋生细(xì)菌(jūn)以及微生物(wù)从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不(bù)能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵(mián)密肉(ròu)过较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部(bù)的(de)柄是(shì)否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜，而关(guān)节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关(guān)节连接完(wán)好无损的(de)话则榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了(le)，这样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开(kāi)裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气(qì)味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些(xiē)人(rén)在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要(yào)技巧和(hé)方法的，那(nà)么(me)怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳(yáng)光比较多(duō)，而且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色(sè)：最好是选择(zé)土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常(cháng)成熟了(le)，要是选择绿色的，这(zhè)就意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般(bān)来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖(jiān)形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的(de)话，就会(huì)出现开裂，在选(xuǎn)择(zé)的(de)时候需要注(zhù)意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大(dà)，开裂太大(dà)的话，很有可能(néng)果肉已经(jīng)出(chū)现了(le)变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就(jiù)最(zuì)好(hǎo)不要购买，很有可(kě)能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变(biàn)质(zhì)的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到不(bù)成熟的榴莲(lián)，它(tā)的(de)果肉往往(wǎng)又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的(de)尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外(wài)观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说(shuō)，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色(sè)比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要(yào)注(zhù)意辨识(shí)几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通过(guò)上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较(jiào)不(bù)错，不一定非要开(kāi)口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这个(gè)”狼(láng)牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细(xì)的(de)形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一点需要(yào)注意，就是(shì)看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺(cì)之间的(de)凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的感觉，或(huò)稍(shāo)稍(shāo)有声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù)，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是(shì)熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多(duō)最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒的(de)味道那(nà)就是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的(de)核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这(zhè)个时候我们(men)顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自(zì)然开口(kǒu)，当(dāng)然如果等(děng)不及(jí)品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都(dōu)是成(chéng)熟的不好的(de)，要是吃也(yě)要(yào)选(xuǎn)择(zé)那些黄(huáng)色区域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这(zhè)个(gè)时(shí)候就(jiù)能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的(de)刺(cì)）

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