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  1、冷藏处理:保存葡萄时可(kě)选(xuǎn)冷(lěng)藏保存法,带着果梗将葡萄剪下来,装入保鲜盒,放入(rù)冰(bīng)箱内冷藏(cáng)保存。

  2、冷冻保(bǎo)存:将(jiāng)葡萄清洗干净(jìng),沥干水分,然后装入保鲜盒,放在(zài)冰箱冷冻保存(cún),这样保存的时间更久。

  3、做成罐头:还可将葡萄做(zuò)成葡萄罐(guàn)头,吃起来更美(měi)味(wèi),保(bǎo)存(cún)时间更长。

  4、保(bǎo)鲜剂保存:有采(cǎi)用浸(jìn)叶和喷洒(sǎ)的两(liǎng)种方法,然后(hòu)将(jiāng)其放(fàng)入冰箱的(de)冷(lěng)藏(cáng)室中这样就不会变(biàn)质。

  采用这(zhè)种方法,将(jiāng)葡萄拿出来的吃(chī)的时候一(yī)点要多(duō)清洗几遍,以防保(bǎo)鲜剂(jì)附着(zhe)在葡萄上。

鲜葡萄的保(bǎo)存(cún)方法

   鲜(xiān)葡萄的保存(cún)方法

     鲜葡萄的保存方法(fǎ),葡萄是我(wǒ)们很常见(jiàn)的水(shuǐ)果之(zhī)一(yī),很多人都喜欢它酸甜(tián)的口感(gǎn),但吗吃完就以(yǐ)及坏完了,那有什么方法才能更好的保存(cún),很(hěn)多人刚开始就(jiù)错了,鲜葡萄的保存方法。

  鲜(xiān)葡萄的保存方法1

      1、放置阴凉处

     这(zhè)种方法是针对于(yú)没(méi)有冰箱的朋友们来说,刚买回来(lái)的新鲜葡萄如果吃不完(wán),加上家里又没有冰箱的(de)话,应该怎么(me)保存呢?这个(gè)时候(hòu)也不(bù)要慌(huāng)张,可以直接把(bǎ)葡萄放在阴(yīn)凉(liáng)处保存(cún),不要清(qīng)洗(xǐ)!重点就是一定不要清洗,用(yòng)报纸包起来,这样可(kě)以(yǐ)放置(zhì)3~5天的时间。

      2、保鲜膜(mó)密封

  

     这种方法也是适(shì)用于没有冰箱的朋友(yǒu)们,直接(jiē)把没吃完(wán)的剩下的葡萄放(fàng)入(rù)盘中装起来,然后用保鲜膜密(mì)封,以免大量(liàng)空气(qì)对普奥(ào)产生氧(yǎng)化作(zuò)用。

  然后将其放在阴凉处保存。

      3、冷(lěng)藏保存

  

     葡萄怎么保存时间长呢,对(duì)于家(jiā)里有冰箱的(de)朋友(yǒu)们来(lái)说就很简单了,可(kě)以(yǐ)将吃不完(wán)的葡萄放在盘子中,注(zhù)意不要清洗,然后放入冰箱冷藏室,温(wēn)度(dù)不用(yòng)过低,一般0℃左右(yòu)就可以了,这样(yàng)可以保存(cún)至一(yī)个(gè)星期,但是也要尽快食(shí)用。

      4、加保鲜剂(jì)

  

     如果想(xiǎng)让葡萄存放的(de)时间很长的话,那么也可以添加果蔬保(bǎo)鲜剂来保(bǎo)鲜(xiān),可以对葡萄采用浸叶(yè)和喷洒的方法,然后将其(qí)放入冰(bīng)箱的冷藏室中,这(zhè)样可以至多(duō)保(bǎo)存至一个月(yuè),都不(bù)会变质。

  但是需要注意(yì)的(de)是(shì),拿(ná)出来之后一定(dìng)要(yào)清洗干(gàn)净。

      5、葡萄保存(cún)注意(yì)事(shì)项

      1、不要(yào)清洗

  

     葡萄在买回(huí)来之(zhī)后,最好是吃(chī)多少就洗多少,这样既卫(wèi)生又方便,因为(wèi)洗(xǐ)过(guò)的’葡萄很容易就会导致滋生各种细(xì)菌,导致腐烂的(de)现(xiàn)象发生(shēng),所以最(zuì)好不要清洗,直(zhí)接保存起(qǐ)来(lái)就(jiù)好。

      2、整串保存

  

     很多(duō)朋友们买回来(lái)葡萄之后,就喜欢把葡萄掰成(chéng)一(yī)颗一颗的,以方便食用。

  但是却(què)不知(zhī)道,这样的话给了更(gèng)多(duō)机会(huì)让(ràng)细菌侵(qīn)染到葡萄之中,是(shì)非常不利于健(jiàn)康的(de),尤其是对(duì)于要(yào)保存起(qǐ)来的葡萄,最好的方法(fǎ)就是(shì)不要掰开,直(zhí)接(jiē)整串保存起来。

      3、平摊放置

  

     在(zài)保存葡萄(táo)的时候,因为葡萄的(de)果肉都(dōu)比较柔软,一不(bù)小心(xīn)就(jiù)会被压坏,所以(yǐ)说(shuō)最好是(shì)平(píng)摊着放(fàng)置葡萄,不要叠放,更不(bù)能压重物在葡萄(táo)上,以免把(bǎ)葡萄压坏。

  鲜葡(pú)萄的保存方法2

      保存新鲜葡萄的注意(yì)事项

     1、新买(mǎi)来的新鲜葡萄一定不要洗,葡萄表层具有天然的保护层,如果清洗掉再进行保存(cún)的话会迅速氧化变质。

  正确的做法(fǎ)应该是吃多少拿多少(shǎo)洗多少。

     2、有很多人买来(lái)新(xīn)鲜的葡萄都会将它们去(qù)蒂,虽然这样较(jiào)为清洗方(fāng)便,但也为(wèi)小虫子提(tí)供了便利,而且同(tóng)样也会(huì)导致葡(pú)萄裸露在空气中,加速氧化。

  

     3、如果(guǒ)已经清洗(xǐ)过葡萄了(le),那就必须要冷藏才能尽(jǐn)可(kě)能的减(jiǎn)缓变质的速度。

  直接放入冰(bīng)箱,且温度(dù)不宜过(guò)低也不宜过高,零度左右就可以。

  

     4、很多人都会将葡萄泡在水中,然后一粒一(yī)粒拿(ná)着吃,其实这样不利于葡萄的保(bǎo)存。

  事实上,水(shuǐ)中有很多空气(qì)泡,长时(shí)间将葡萄浸泡在水中只(zhǐ)会加(jiā)速葡萄(táo)变质。

     5、若发现有部分葡萄已经变质了(le),应该立马将其隔离,而不能和保(bǎo)存(cún)的葡萄叠放(fàng)在一起。

  

     总的来说,葡(pú)萄不仅味美可口,而且还有助(zhù)于消化、补充人体维生素(sù)等,若想吃到新鲜(xiān)的葡萄,就一定要注意这些保(bǎo)存方法,否则(zé)变质就得不(bù)偿失了。

  鲜葡(pú)萄的保存方(fāng)法3

     1、新买来的葡(pú)萄一定不(bù)要(yào)全(quán)部都洗干净,葡萄表层有天然(rán)的保护,如果清洗(xǐ)掉(diào)就会迅速氧化变质。

  应该吃多少就洗多少。

     2、有很(hěn)多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及(jí)待(dài)的要把它(tā)的枝头去掉,这样(yàng)虽然为你的清洗提供了方便但容易吸引小虫子。

  因为去(qù)蒂会导致葡萄(táo)的果肉裸(luǒ)露空气中,不但吸引(yǐn)小(xiǎo)虫还(hái)会加(jiā)快氧化。

     3、用(yòng)保(bǎo)鲜膜密封起来。

  葡萄不要冲洗直接用碟子(zi)装(zhuāng)起来然后用保(bǎo)鲜膜密封,杜绝大量空气减缓氧化的速度。

     4、用(yòng)冰箱(xiāng)冷藏。

  如(rú)果清洗过的葡(pú)萄那就(jiù)必须(xū)要冷藏才能(néng)尽(jǐn)可能的(de)减(jiǎn)缓变(biàn)质的(de)速(sù)度。

  温度(dù)不(bù)宜过低也(yě)不宜过高(gāo),零度左(zuǒ)右就可以。

  

     5、不要(yào)用水泡着吃。

  当你用水冲洗时,水中(zhōng)存在很多空气(qì)泡,如果把(bǎ)葡(pú)萄浸入水里时间长了更加容易变质。

     6、不(bù)能叠放,如发现有个别(bié)葡(pú)萄(táo)已经变质,应把它分离出来扔(rēng)掉。

  如果堆放一(yī)起也会腐蚀好(hǎo)的葡萄变质变坏(huài)。

  

      葡萄放冰(bīng)箱(xiāng)是冷(lěng)冻还(hái)是冷藏保(bǎo)存(cún)

     1 冷藏保存,也可以(yǐ)短时间冰冻保(bǎo)存。

   葡萄和其他(tā)的食(shí)物一样可以(yǐ)放进冰箱中(zhōng)保存,不过,因为葡萄的糖(táng)分和水(shuǐ)分含量很高,所以,就(jiù)算葡(pú)萄放冰箱保(bǎo)存(cún),只能放(fàng)冷餐室,不适合放冰(bīng)冻层,以免(miǎn)破(pò)坏水果质感。

  当然,在(zài)保鲜层也(yě)不(bù)能长(zhǎng)期存放,葡萄在冰箱中放久了也会变质腐败的。

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