刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢？刀鱼是(shì)体型最大和(hé)游泳(yǒng)速(sù)度(dù)最(zuì)快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢以(yǐ)及(jí)刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图片，刀鱼有什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么(me)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

刀(dāo)鱼(yú)是(shì)海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼，因为(wèi)主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中(zhōng)生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能(néng)适应淡水环境，还能在(zài)海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁(fán)殖成功后(hòu)，它(tā)们会将(jiāng)小鱼(yú)带(dài)入海水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼(yú)生活(huó)在淡水和海水(shuǐ)的交界处，比如(rú割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思)我国的渤海、黄海和东(dōng)海都(dōu)有它们(men)的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼的特(tè)点(diǎn)有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大和游(yóu)泳速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些(xiē)粗，占(zhàn)体长(zhǎng)的三(sān)分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活(huó)在热带和(hé)温(wēn)带(dài)水域(yù)，但夏季有时(shí)可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个(gè)，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底(dǐ)，上颌骨(gǔ)下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食，入(rù)东(dōng)平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵(luǎn)后部(bù)分(fēn)亲(qīn)鱼顺流(liú)而下，陆续回(huí)海，一部分继续在(zài)湖区(qū)摄(shè)食一段时间之后再(zài)降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评(píng)价(jià)标(biāo)准；尤其是脂(zhī)肪显著高于一般名(míng)特优鱼类，脂(zhī)肪酸(suān)以不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸为主；在(zài)肌肉游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤其含(hán)有高比例的(de)活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜(xiān)美、对人体健康有益(yì)的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯(sù)河，分(fēn)别到河流上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后(hòu)又(yòu)返(fǎn)归(guī)海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道(dào)，通常(cháng)是(shì)刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地(dì)处长江(jiāng)河口(kǒu)入海处的(de)南岸，是鱼(yú)群(qún)回游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”，拥有的河(hé)岸线长途上百割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思里，又有相当规模的(de)捕捞能力，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其产(chǎn)量在(zài)长江(jiāng)下游各县(xiàn)市(shì)中雄居(jū)榜(bǎng)首。

　　往往春(chūn)节一过(guò)，渔(yú)船竞发，渔人(rén)的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖(mài)的(de)人一(yī)招引，围者如堵，争相选购，称秤的(de)、收(shōu)钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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