烤苹果怎么算(suàn)熟了？苹(píng)果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分(fēn)子量变少，活性比生(shēng)苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中(zhōng)性脂肪(fáng)、抑制血糖的(de)作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营(yíng)养元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能释放(fàng)出浅浅的香味。身体(tǐ)在摄(shè)入这种香味和(hé)营(yíng)养物质之后能调整(zhěng)情(qíng)绪(xù)，让抑郁心烦的心(xīn)态(tài)，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神(shén)助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更(gèng)清(qīng)楚、活跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血、补气，还能(néng)让身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保(bǎo)持(chí)体内电解质(zhì)溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的(de)均衡，故能防治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果中带有(yǒu)的果胶(jiā20mm等于多少厘米 20mm是多大o)，还(hái)能促进毛细(xì)血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防止高血压的关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增(zēng)加，有助于降(jiàng)低(dī)血脂，清除体内(nèi)多余的自由基，延(yán)缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维(wéi)等(děng)特殊物质，具有止泻和通便的双重作用(yòng)。而(ér)烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的作用，而(ér)且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去(qù)表面的的农(nóng)药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始(shǐ)切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片(piàn)柠(níng)檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将切好的薄片放入水中浸(jìn)泡，至于苹果(guǒ)片要(yào)切多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放入(rù)已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度(dù)5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上下管(guǎn)(或者上下管热风循环也行20mm等于多少厘米 20mm是多大)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤(kǎo)半(bàn)个多左(zuǒ)右(yòu)，最好就有(yǒu)几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也是一(yī)点软。

　　过后就(jiù)会变(biàn)硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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