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纯(chún)牛奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可(kě)以解酒，牛奶中主要(yào)含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由(yóu)饮(yǐn)酒所引起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏(nián)膜有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏(nián)膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直接倒项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求(dào)入锅中加(jiā)热(rè)，这样会使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋白质(zhì)成分发生变性(xìng)反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求>

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高(gāo)质量的脂(zhī)肪，品质最(zuì)好(hǎo)，它的消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上(shàng)，而且(qiě)含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的(de)糖类(lèi)。

　　奶中的(de)矿物质和微(wēi)量元素都(dōu)是溶解(jiě)状态的，而(ér)且各种矿物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合(hé)适，很容(róng)易消(xiāo)化吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主要是(shì)超(chāo)高温瞬(shùn)时灭菌牛(niú)奶（即(jí)常温(wēn)下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合(hé)格的大市场选购外(wài)，还要看看包装是否(fǒu)完(wán)好无损，标签(qiān)内容是(shì)否齐全，特别(bié)注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存(cún)在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸5到10分(fēn)钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有热(rè)气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用(yòng)杯(bēi)中，或者将盒(hé)装奶(nǎi)打(dǎ)开盒(hé)口(kǒu)直接(jiē)放入微波炉(lú)内(nèi)，加热两分钟即可。

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