距离苏丹爆(bào)发(fā)武(wǔ)装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余(yú)。据路透社报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了(le)人(rén)道主义危机，也意(yì)外地(dì)让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻(wén)5月24日(rì)报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠道已断(duàn)货一(yī)段时(shí)间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有(yǒu)四川的采购商(shāng)表示，可口可乐(lè)工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可(kě)乐(lè)告别3.5元低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的时代”等消息在网络(luò)上(shàng)快速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它(tā)们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立(lì)特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全(quán)球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的(de)巨额花费还(hái)是(shì)其次，配方的(de)更改可能(néng)带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头头(tóu)疼(téng)。网络(luò)上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来(lái)“红(hóng)蓝党(dǎng)”的(de)激情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是(shì)选(xuǎn)购产品的关键因素(sù)。

　　另据(jù)英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多产品在配(pèi)料(liào)表中并未明确标(biāo)明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外(wài)，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品(pǐn)中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来(lái)一直在(zài)储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持(chí)三至六个月(yuè)的(de)存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能将(jiān低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的g)冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经(jīng)济(jì)制(zhì)裁时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于(yú)国际(jì)“中间(jiān)商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立(lì)马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快(kuài)稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会(huì)急速上涨，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上(shàng)游(yóu)传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的冲突多(duō)集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地(dì)区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西部(bù)，与(yǔ)中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲突多发地带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分(fēn)存(cún)储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位于喀(kā)土穆和(hé)临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲(chōng)突爆发(fā)地区，产自北(běi)科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无(wú)法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会(huì)秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军事组织快速(sù)支(zhī)援部队之间的(de)冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年产量的(de)一半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的(de)国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重影响。估计(jì)有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵(guì)资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏(sū)丹(dān)的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两(liǎng)大可(kě)乐公司上一轮调(diào)价的(de)时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的(de)多款产品零售价上调(diào)，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可(kě)乐官(guān)方发布调价(jià)告(gào)知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风(fēng)味，也在影(yǐng)响着其成本(běn)价格。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国(guó)因干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际(jì)原(yuán)油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增(zēng)加等因(yīn)素叠加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材(cái)料(liào)涨价，通胀背(bèi)景下各(gè)个(gè)供应链环节(jié)的成(chéng)本(běn)高涨，也会引发可(kě)乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其(qí)中(zhōng)提(tí)到，第一季(jì)度(dù)全球价格(gé)平(píng)均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价(jià)格(gé)上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致了运输(shū)和原材料成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的预(yù)期是大多数市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐(lè)、联合利(lì)华等在内的食(shí)品、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了(le)价(jià)格，以(yǐ)应对成(chéng)本上升。

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