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玉米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般不主张咱(zán)们(men)生吃(chī)玉米，生玉米(mǐ)虽然(rán)在(zài)最(zuì)大(dà)程度上保存营养物质(zhì)不被(bèi)损坏(huài)，但其(qí)淀粉含量(liàng)较高(gāo)，或许会影响部分人(rén)群的(de)消(xiāo)化功用，

　　且生吃口(kǒu)感较差;别的(de)玉(yù)米(mǐ)在栽培过程中或许(xǔ)会有寄生虫等附着或喷洒(sǎ)农药(yào)等状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前仅使用活动(dòng)水冲刷很难将微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可在必(bì)定程度上(shàng)防止上述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑(tiāo)甜嫩(nèn)甜的(de)好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时(shí)分，首要(yào)要(yào)知道(dào)不同色彩的(de)玉米都对应着(zhe)哪(nǎ)些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一(yī)般是糯玉米，黄色的(de)是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他(tā)杂色(sè)的玉(yù)米，都是一(yī)种特别(bié)类型(xíng)的(de)玉米。

　　各位(wèi)在外(wài)面买玉(yù)米的时分(fēn)，必定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选(xuǎn)购。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉米粒(lì)的(de)色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透(tòu)的玉(yù)米(mǐ)一般水分(fēn)多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并(bìng)不通明(míng)，那有(yǒu)很大概(gài)率，这样的玉米吃起来口(kǒu)感很(hěn)硬(yìng)，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的时分，别忘了要(yào)挑选(xuǎn)外皮完好的(de)，最明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的好是紧紧包(bāo)裹，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够(gòu)高，吃(chī)起(qǐ)来的口(kǒu)感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分(fēn)，玉米须(xū)的色彩证明了玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩(nèn)的玉(yù)米和(hé)太老的玉米口感都不(bù)行优质，并不(bù)主(zhǔ)张咱们(men)选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会比较深(shēn)，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下(xià)手(shǒu)购买，错失(shī)这家可(kě)就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也能够用在购买(mǎi)玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外(wài)观，查看了玉米粒(lì)，最(zuì)终一步别(bié)忘了拿(n明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的á)起来闻闻(wén)有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般(bān)来说，商场(chǎng)上(shàng)有两种白玉米和(hé)黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米(mǐ)大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是(shì)糯(nuò)玉米，而(ér)没有有序摆放的(de)颗粒大多是一(yī)般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米(mǐ)，你(nǐ)最好买颗(kē)粒不规则的黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如(rú)你看明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的玉(yù)米的(de)新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须是(shì)干的(de)而且不(bù)感(gǎn)到舒展，这(zhè)种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好(hǎo)买那种白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分(fēn)，滋味更甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉(yù)米粒。

　　首(shǒu)要看看(kàn)玉(yù)米粒的数量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米粒越(yuè)多，摆放越规整，这样的(de)玉米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而(ér)且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜玉(yù)米会很饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用手指捏它(tā)，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是(shì)，老玉米和(hé)谷(gǔ)物都倒(dào)塌了(le)。

　　最好不要买这样(yàng)的玉米。

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